雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。

　

雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如野山参、蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

 

祛湿排寒茶

　　

雨水节气，雨声淅沥，自然就多了些寒湿之气。饮食上正是调养脾胃，祛风除湿的好时机。

 

【配方】

薏米：祛湿； 

麦子：养心除烦、益肾、健脾，加小麦同煮还能增加甜香； 

小米：养胃第一谷物； 

蜜枣：调胃补虚的好东西，广东煲汤少不了它，用在这里是增加甜味，代糖；

生姜：祛寒湿、健胃止痛。 

 

【煮法】

薏米、麦子提前泡2个小时，然后所有材料一起入锅，煮40分钟左右。记得多加点水，以免煮成粥。

（小贴士：薏米、麦子须等量，蜜枣多放甜味才突出，生姜也不能吝啬，需要放多些才有浓郁的治愈感。）