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喝茶让你更好的认识味觉世界
普洱茶
 
你的舌头上藏着一幅味觉地图,舌尖是品尝甜味,舌尖两侧是品尝咸味,舌根两侧是品尝酸味,舌根是品尝苦味。
 
小时候最喜欢有人来家里玩,因为可以有糖吃,因为当时的家庭经济情况不好,物质相对的匮乏,有糖吃是一件非常高兴的事情,当把糖含在嘴里,就好像是得到亲人的疼爱一样,心里甜滋滋的,非常开心。慢慢地味觉上的甜用来表达生活中遇到开心的事。
 
小时候也不喜欢吃苦瓜,更不喜欢吃药,因为舌体两侧都觉得它们太苦了。长大一点之后,才慢慢学着接受苦瓜的苦,闭着眼睛一口咽下苦的药。仓央嘉措说,世上的事情,除了生死,都是小事。苦,谁在它面前都躲不掉,它或早或晚都在时间长廊的某个阶段里等着你。亲人的离世,那滋味是苦的,或悔恨或遗憾。在它还没有到来之前要如何学会接受,是人生中必修的一门功课。
 
我们平时喝茶的时候,尝到的甜味是舌尖上反映出来,尝到的苦味是舌根反映出来的。人生不仅可以得到甜味,还要学会接受苦味,更要懂得体会生活中的酸甜苦辣咸五味杂陈,领悟并接受生活中遇到的或风花雪月、或云淡风轻、或繁花似锦、或狂风暴雨。
从身体自身器官的味觉上开始学起,辨别甜、识别苦。
作者:茶妹妹
日期:2016-03-17
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