众所周知,喝茶可以有效地促进新陈代谢,去油腻,排毒素,并且保持身心舒畅。
都说喝茶能减肥,有人深信不疑,也有人觉得是谣传。其实大量的研究和实践表明,喝茶确实可以减肥,只不过需要根据个人体质,合理地安排喝茶的方式。本文简单地介绍一下,怎么样喝茶能达到更好的减肥效果。
选择合适的茶类
清香的轻微发酵茶
白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶具有汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。据介绍,白茶因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,主要产区在福建福鼎、云南景谷、江西靖安等地。
白茶的药效性能很好,具有解酒醒酒、清热润肺、降压减脂等功效,尤其是针对油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
甘香的半发酵茶
半发酵工艺在制茶中被广泛采用,这种工艺最大的特点是可以降低茶叶的刺激性,增加茶叶的甜度和香度,青茶就是半发酵茶的代表之一。
青茶俗称乌龙茶,综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。经现代科学研究证实,乌龙茶除了具有提神益思、消除疲劳、消食去腻、减肥健美等保健功能外,在防癌、降血脂、抗衰老等方面也有特殊功效,有着“美容茶”、“健美茶”之雅称。
醇香的全发酵茶
节后喝茶,最好选择一些可以去油脂并同时暖胃的茶饮,比如黑茶。依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南等地。据介绍,黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。早在《本草纲目》中就有“洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载。
黑茶中的代表之一普洱茶具有解油腻、减肥的功效。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪
选择适当的饮用时间
喝茶的时间非常重要,但是大多数人都不太重视。部分会影响睡眠的人会选择晚上不喝茶。但是根据现代人的饮食习惯,晚餐是正餐,睡觉时间也比较迟,所以要达到减肥的效果,晚上喝茶是不可少的。
我们建议,一天的喝茶时间分为三次:上午早餐后一小时9点到11点之间。下午2点到5点之间,中间还需要补充小点心。晚上晚餐后一小时8点到9点。
总是要避开三餐和睡眠时间,不能挨得太近,以免影响用餐和睡眠。
合理的喝茶量
茶叶是冲泡饮用茶水的,茶叶中的营养物质要先溶解到水里,再被人体肠胃吸收。加上每种茶叶的内含物质不同,有高有低,所以要达到一定的减肥效果,必须饮用一定量的茶。
具体多少量,也要根据茶叶品种,因人而异,根据个人喜好,并不是越多越好。一般情况下,乌龙茶、红茶、黑茶每次喝茶的干茶量每人在3克左右,要冲泡到茶叶没有茶味和甜味,茶多糖基本析出。
控制饮食,适当运动
要真正达到减肥效果,除了合理的喝茶,必须在饮食和运动方面做好配合。否则也会难以达到理想的目标。
饮食必须避免油炸食品和甜品,以素食水果为主。运动方面最少也要多走走,多站站。只有这样,在不增加油脂摄入的情况下,利用合理的喝茶方式,才能达到理想的减肥效果。
把喝茶当成享受,你会发现,原来减肥其实很简单。