有些人认为,胃不好不能喝茶,这是对茶的偏见。我国古代有茶“主下气、消宿食”的说法。因为“苦能下泄,故气下而降火,而兼涤除肠胃,则食自消矣”。而且研究证实,茶叶中的咖啡碱能刺激胃液分泌,增进食欲,促进消化,从而达到养胃护胃的作用。那么胃不好,喝什么茶好呢?
一、促消化养胃茶饮
适应者:胃胀胃满。
原料:黑茶10g、菊花10g。
做法:将以上材料同时放入茶壶中注入开水滤去杂质。再次注入开水静置3分钟即可饮用。
茶效:黑茶 清热、消食,菊花散风清热。配合使用可消除油脂、促进消化、清热消肿。
二、清热健胃茶饮
适应者:胃热逆呃、心烦气躁者。
原料:绿茶3g、麦冬20g、竹茹10g、冰糖适量。
做法:将绿茶、麦冬、竹茹同时放入砂锅中加水浸透。煮沸几分钟后去渣加入冰糖即可。
茶效:绿茶清热解毒抗辐射。麦冬性寒、滋阴润燥。竹茹清热化痰、除烦止呕。配合使用可降气止呃。
三、暖胃护胃茶饮
适应者:脾胃虚寒、食欲减退者。
原料:茯砖茶3——10g
做法:取茯砖茶3——10g,用250ml的热水冲泡,3——5分钟后即可饮用。
茶效:黑茶中的茯砖茶性温,餐前餐后即可饮用,经常饮用可暖胃散寒、生津止呕。
总之,胃不好喝以上几款茶好,但是并非什么茶都适合喝。胃不好不适合喝刺激性强、茶性寒凉的茶,适合喝茶性温和刺激性弱的茶,要谨记!