茶，解渴之物；茶，禅茶一味，春茶尤甚。饮茶的经历与心境，有相似也有不同，是在境里还是境外，心中自有答案！

 

1

境外之境

凡开始喝茶时，茶味单一，味蕾尚未打开，甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时，“茶味”尚未入境，故称“境外之境”。

 

2

初境

喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分辨的能力。可以喝到茶的苦涩甘甜，可以发现茶的种类有明显的区别。再细分还是无法体会茶味，但已可以渐渐入境，故称“初境”。

 

3

韵境

喝了更多的茶，可以更敏感的体会茶味的细节，开始能分别入口时水与茶的结合度，茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等等茶味。此时，品茶者渐渐的追求茶的“韵”味，故称“韵镜”。

 

4

觉境

“觉”，不是睡觉的“觉”，是“发觉”的“觉”。当此时，喝茶已经是喝一种感觉：泡茶的感觉，茶给人带来的感觉，人与人之间的感觉。此时，初境与韵境已可渐渐不在意，而惊“觉”于生命的感知，一种美好或不良的气息都可以轻松被你捕捉。前辈们常说：“此茶一看已经知道是什么样的了，不需要喝。”说的就是此境。

 

5

修境

既已达“觉境”，则应于觉悟后而入“修境”。茶如大地之平凡，却能生养万物，包容万物。茶，性静而不燥，恬淡有度，平等待人。品茶或泡茶者，也该有此情志，以茶作媒，修心修身于平生，故称“修境”。