喝茶须避开误区

 

　　据了解，茶叶中含有酚类物质如茶多酚，具有解毒、杀菌、生津、止渴的作用。并能刺激大脑皮层，所以饮茶后常可消除疲劳、振奋精神，促进呼吸和血液循环，升高血压。咖啡碱有扩张冠状动脉的作用，在促进血液循环的同时，还有强心利尿作用，这对于中老年人是有益的。另外，茶叶中还含有大量的氟，饮茶可以使人体增加对氟的摄入，减少骨质疏松症的发生，这有利于中老年人的健康。茶叶中还含有大量的维生素、生物碱等，这些物质对于改善血管的紧张度，改善心脑微循环的状况，以及降低血胆固醇都是有益的。

 

　　然而，在日常生活中，许多人对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。许多老年人喜欢品新茶，新茶是指摘下不足一个月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮新茶会使神经系统高度兴奋，可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

 

　　还有人认为，茶不仅是一种安全的饮料，也是治疗疾病的良药。殊不知，对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担。此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘现象。