在普洱熟茶中分别或同时添加菊花、玫瑰花、茉莉花、桂花、熏衣草、千日红等花草茶,不仅增加其美感,更对风味有加分作用。其中上佳选择是古树茶花!在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。适合注重养颜、喜好浪漫的女性。另外,加入各种水果粒,制成的普洱水果茶,则是补充多种维生素的好饮品。而根据个人喜好,添加牛奶、奶精、炼乳,做成香浓的奶茶,同时更是补充钙质的好帮手。
小沱茶的泡饮
小沱茶最大优点是便于携带,冲泡方便,适合办公室人群以及经常出差人群。同时,也是普洱茶的入门饮品。小沱茶可以直接用茶漏冲泡,别有风味。除此之外,市面上还可买到分别是原味、菊花味、决明子味、玫瑰味、三七花味、糯米香味、红茶味、桃花味,百花蛇舌草味、甘草味、人参花味、金银花味、甜菊味、一级生沱、苦丁味、茉莉花味、绿沱等17种口味的普洱小沱茶,每种一粒,17粒一包,适合年轻时尚的Office lady。
悠哉泡老茶
少有饮料或食品像普洱茶这样拥有“可饮、可藏”的双重特性,新普洱茶是人人可得的日常饮料,老普洱茶却又“贵比黄金”,随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。而在办公室泡老茶的好处就在于,老茶不苦不涩,即使久浸,依然不会苦涩,不需像新茶那样掐算浸泡时间,有时候忙起来忘记了出汤,再去喝的时候,依然有品饮乐趣,也算是不失其便利性吧!
嫩普洱的品饮
在饮用“普洱毫峰”、“宫廷普洱”之类嫩度高的普洱茶时,应选透明玻璃杯,这样可以显现出普洱茶不逊绿茶的观赏性。但切忌用保温杯冲泡,那样会闷熟茶叶,影响品感。在泡法上,要注意先用滚水烫热茶具,置放茶叶,然后冲入约茶具容量四分之一的滚水将茶叶浸泡约1分钟,待茶叶泡开后再将水添满,盖上杯盖静置一会儿,这样,才能真正观赏、品尝到一杯好茶。在休闲的同时,还能提神醒脑,为健康充电。
可随身携带的普洱茶食品
普洱茶系列食品在经过提纯等工艺后,含有大量的蛋白质、氨基酸等元素,对人体有着重要的营养及保健功效。最大限度的保留了维生素A、K、E及绝大部分蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素以及部分矿物质等大量人体必需微量元素。可以随身携带,随时补充。比如普洱茶含片、普洱茶瓜子、普洱茶饼干等等。
办公室品普洱茶小贴士:
1、尽量不要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子,这些杯子往往带有异味,对茶味有影响,除临时急用外,实在不宜用来泡茶。最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品饮,即环保又不会影响茶汤滋味。
2、飘逸杯是办公室品茶的上佳之选,它的特点是可以泡绿茶、菊花茶、普洱茶、乌龙茶等几乎所有茶,不像紫砂壶需要分开使用。简便易行。
3、不好长时间将普洱茶泡在水中,因为普洱茶所含营养物质丰富,若泡得时间太长,会导致茶味过浓。
4、喜欢喝浓茶的朋友,可增加投茶量,或延长泡水时间。
5、除宫廷普洱外,普洱茶不论生熟都非常耐泡,因此在取量上请斟酌,以免浪费。