目前全球有160多个国家与地区，近30亿人喜欢饮茶；中国做为产茶大国和人口大国，却不是世界上产茶最多的国家。除了这个，还有很多茶知识，鲜有人知。

 

茶叶产量第一是印度

中国是茶的发源地，但不是我们的专利。目前，世界上有50多个国家和地区都有种植和生产茶叶。就产量而言，排名第一的是印度，而不是中国。对，在茶产量这事上他们又开挂了！

 

广岛原子弹爆炸后，饮茶者与茶农癌症病发率低

1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中，茶农与饮茶成癖者占多数。

 

一杯茶，抗氧化 = 12瓶的白葡萄酒

抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，12瓶的白葡萄酒，12杯啤酒，4个苹果，5个洋葱，7杯的鲜橙汁。

 

茶多酚，比维生素E强18倍

据日本科研人员实验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

 

四千多篇权威论文，EGCG，几乎所有癌症的克星

四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶中的多酚类化合物EGCG是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

 

8522人，癌症患者419人，饮茶习惯，晚约7年

日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。

 

每天饮茶10小杯，心血管疾病，危险指数可以减少42%

日本进行的流行病学研究表明，每天饮茶10小杯，男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝少于三杯的比，可以减少42%，女性可以减少18%。

 

白内障患者，无饮茶习惯的则占71.4%

在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。

 

1300名糖尿病患者，82%，症状明显减轻

日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

 

每天喝8-10克茶叶，减掉的脂肪约为3斤

不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。

喝茶，不管是为了解渴还是休闲静养，从目前的世界各国的研究来看，确实是很健康的生活方式。