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《普洱杂志》贺开—盛名之累
普洱茶
十年前,当有人提及贺开古茶山,基本上只有圈子内喜欢普洱茶的茶友在相互传说,而圈子外的人们则几乎无人知道。那时候,偶尔会有一两篇关于贺开古茶的文章与图片见诸媒体,或是茶人们的博客、微博。
实际的情况,并没有多少人了解。山里拉祜族同胞们生活的酸楚与艰辛,恐怕只有亲历者能够述说。当然,还有几位少数民族工作人员,曾经因工作关系常到贺开,他们也算是这几十年来贺开发展的见证者了
 
一直以来,还有很多人没有弄清楚贺开的地域和地理位置,有人说贺开属于布朗山乡,有人说贺开属于格朗和乡。其实贺开是属于勐混镇辖区内的一个行政村。这个村有一百平方公里,从地图上看,占了勐混镇三分之一的面积。村里有九个寨子,在山脚挨着坝区的地方有两个傣族村寨和一个爱伲族(哈尼族的分枝)村寨,山上六个村寨居住的全是拉祜族。
山上的曼弄新寨,有一位拉祜族百姓名叫“李老大”,他说自己15、6岁的时候,因为家境穷困,生计艰难,只好从澜沧老家出来打工,四处做苦力帮人家干农活,后来就到了贺开。因为这里土地更多,加上都是拉祜族,他便留下来,在这个寨子上门安家……山里的老百姓仍旧过着艰苦的日子,那些茶叶年年都在生长,却依然没有引起人们太多的注意。那时候,山上老百姓家里从来不修厕所,大人、小孩需要方便,直接跑到房前屋后随便找个地方就解决了。而山上的牲口从来都是放养的,只有晚上的时候,那些猪啊、鸡啊、牛啊,才全部挤到木楼下。
 
大概到了2006年的时候,普洱茶在全国风起云涌,名噪一时。很多茶商、茶人四处寻找自己喜欢的普洱茶原料,然后就有一些人对贺开茶叶的口感十分着迷,认为贺开茶的滋味香气十足,苦涩不明显,回甘极好。一传十、十传百,贺开茶叶的名声越来越大……
公路的修通,彻底改变了贺开。
 
于是,做茶叶生意的、自己嗜好饮茶的、做金融投资或是房地产的、开皮包公司的……广东的、上海的、北京的、香港的、台湾的……开宝马的、开大奔的、开路虎的、开面包车的傣族、爱伲族、汉族、朝鲜族……大家蜂拥而至,你来我往。……到贺开投资建盖茶叶加工初制所的厂家、个体户,知名的、不知名的,办有准建手续的、大量无手续私自建盖的,比比皆是,那些或大或小的初制所,就如雨后春笋般遍布各村各寨。
 
似乎是一夜之间,贺开的茶叶毛料卖到七八百元至一千多元一公斤,老百姓只要爬上古茶树采一天茶,几百元、几千元就到腰包里了。茶地多的,一年收入多的高达一百万元以上,少的也有十多万……价格的暴涨,也给贺开带来很过困惑。穷困了许多年的老百姓往往更愿意在乎当年的好价钱,谁知道下一年的茶叶价格会怎么样呢?
 
山上的拉祜族同胞们,家家户户修建新房,原来的木料太老太旧,干脆全部换成新的,屋顶全部换成琉璃瓦。太阳下,到处都是明晃晃的。宽敞的屋子里摆上大大的电视机、电冰箱。有的自己投资了几十万,把位于路边房子重新建好,盘算着以后开客栈、农家乐。原来的房子太小,现在手上有钱了,干脆扩大地基面积,即便是挖掉几棵古茶树,也要让自己家的房子变得更大。有的人家,干脆直接把房子修在古茶林中,再挖通一条土路,车辆直接就开到楼下。贺开曼迈寨有一户老百姓的房子,修建得像宾馆一样可以住很多人,旁边还建起了钢架结构的宽敞的初制所,一大片建筑,占据了一座不小的山头。在老百姓眼里,反正那是自己家的地和茶叶,想怎么弄就怎么弄。
 
会开车的,背着现金直接到县城去买上一辆皮卡车或是越野车。等茶叶卖完,年轻人们就聚在一起玩扑克、喝啤酒。胆量稍大的那些,三五几个约着到镇上、县城里,吃烧烤,唱KTV,洗桑拿……
 
贺开的小学都已经撤了。孩子们要读书,只能到勐混镇上去,很多孩子读完小学,顶多读完初中就回家跟着父母采茶、学着制茶。十几岁的小孩,骑着摩托车在茶山里转来转去。读书,已经成了许多家庭不再重要的话题。
 
如今的贺开,早已听不到虎啸。拉祜族百姓,早就不用去狩猎了,卸掉弹夹的猎枪锈迹斑斑,断了弦的箭弩蒙上厚厚的灰尘。
 
驾驭车辆替代了猎虎。路上,常常能听到摩托车、皮卡车、越野车呼啸而过的声音;来来往往的人与车,让你分不清谁是本地人,谁是外地人。
作者:茶妹妹
日期:2024-01-06
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