茶在历朝历代的外交和贸易往来中成为主角。阿拉伯商人购买丝绸的同时,也带回了茶叶,并将它们运往波斯;1607年,第一箱茶叶运抵阿姆斯特丹,成为荷兰最时髦的饮料;1618年,中国外交官赠送沙皇几箱茶叶,使斯拉夫族也成为嗜好饮茶的民族;1636年,茶光临法国;1650年,茶来到英国……1662年,嗜好饮茶的葡萄牙公主凯瑟琳出嫁英国,成为英国第一位饮茶皇后,饮茶遂风靡英国。
茶马古道,一条“茶马互市”的贸易通道也应运而生。它兴于唐宋,盛于明清,分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延伸入不丹、尼泊尔、印度境内,直到西亚、西非红海海岸。雅安“边茶”入藏便从这里开始,在莽莽险峻的山崖水畔,全靠人背马驮。从茶传入藏区算起,有一千多年的岁月,背夫们背上几百斤重的“茶包子”,日复一日,一步一挪,用血肉之躯来丈量横断山脉的艰苦卓绝。这条久远、神秘的古道,为中华民族留下了厚重的历史内涵和丰富的“边茶”文化。