中央电视台七频道播放有关潮州功夫茶--凤凰单枞。凤凰单枞，个人在上世纪70年代末期就咖啡馆过期特有香型韵底，传统制程的凤凰单枞香带蜜韵，香广韵深而唇齿留香，一直到90年代初，凤凰单枞一直是个人每年品鉴茶品之一。而后，所有单枞制程偏向轻发酵、轻烘焙之后，才放弃追寻，转而全部以普洱茶为主。这样的品茶历程，几乎是所有老茶客的痛，一开始都是不得已才转向普洱茶，因为无茶可喝。

看着电视一开始就以价格切入主题，明显的--广告意图，这样的手法让这影片的文化价值削弱不少！虽然影片中拍摄出典型潮汕茶区的风貌，茶农制茶时的辛苦，也点缀出一些潮汕功夫茶的历史与特点；然而，从头到尾所有贯穿的，都是茶商与茶农间的买卖、价格，看起来真有些不习惯。

 

其中，有一段会令普洱茶茶农与厂家感慨的，仍然是价格。潮州有些茶农拥有一棵百年以上的老茶树，影片中所提及的茶农所拥有那一棵个人在以前就曾听过的“通天香”，茶农与茶商的对话中，说明是大约六百年以上树龄，每市斤人民币45000元。是因为树龄六百年以上？是数量稀少而珍贵？还是真的好喝，所以值45000元？

 

树量稀少，我想这不是真懂茶的人所追求。质优，可达这个价？！这就无法评论，个人喜好没有对错。如果说是因为树龄老--那可真的让云南茶树哭笑不得了，云南茶树龄数百上千年比比皆是，去年一公斤1200元就已经被国人骂翻了，何况是45000元呢！应该错在涨幅不合理，而不是价格问题；还有，怪就怪云南茶树--生错地方了吧！