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做最真的那一盏茶
普洱茶
柔和的灯光下,茶落入壶中,那随光影倒出的茶汤,让时间仿佛一下子回到半个多世纪前,在那一圈金色的边际里,执壶品茶。
 
伺茶,那氤氲的茶香温暖人心;心,在茶中安静,沉淀。无论何时相见,都如初见。每一泡,茶的一沉一浮,都细心关注,深怕惊动了茶,破了胆。每一次的冲泡,都能遇见安静,遇见时间流淌的声音。
 
每一泡在水与空气的接触中产生微妙的变化,欢喜于如此细微的变化这样的似水年华,这般的轻描淡写,个中滋味却万般柔软。
 
茶,察也。看着曾经年少的自己在浓墨重彩中燃烧。一堆干柴,被残酷的现实浇了个透湿,遇有火种,冒的是烟;但若有阳光晒干,再遇火种,则喷射的是火。烟会让你窒息,火能给你温暖。我们需要的是灼热的火,而不是遮目的烟。
 
所以我们需要阳光的照射,耐心的等待。把握好一个度,对口感的界定不要理解得过于狭隘,过于仓促。即便当时绚烂如花,但最终还是回归平淡。把茶泡得平稳,在静水留香中,得到最真的自己。
 
把最后一泡浸润十分钟,依然可以泡出先前的颜色,此时的茶,却已水是水,茶是茶。但只有在这样的时刻,我们才会在时间里闻到幸福的味道。茶如人生,人生如茶。
原来,我们老去的时候,时间给我们最好的礼物是不离不弃,静默相伴。
 
作者:茶妹妹
日期:2023-06-15
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