【“勐海茶”商标启用意味着什么？】

@老茶鬼微刊：5月24日，经国家工商总局商标局审核，“勐海茶”国家地理标志证明商标正式启用。据当地媒体报道，此举将使 “‘勐海茶’这样的特色优质农产品，在国内外市场上更具知名度、可信度。质量达不到要求、未经许可的企业及产品，将不得使用‘勐海茶’地理标志证明商标，让‘勐海茶’在法律层面获得保护。”这意味着什么？

 

【茶产业能否导入金融手段？】

@欧阳道坤：说好的供给侧改革扛不住经济下行的压力，今年的货币开始宽松，楼、肉、菜等物价大涨，实业更难支撑，茶行业形势严峻，如果我们茶企业不能以规模分摊成本，就只能以高毛利对抗成本，而提高效率是共同的、永远的课题，那么，茶产业能否导入金融手段呢？几家“茶交所”正在试水，众筹、预售、认养等也在探索，都值得关注。但是，金融只能是辅助手段，过度了就会产生更大风险。

 

【风骨】

@猴牌大红袍：喝茶，一般人喜欢它的香、喜欢它的甘、喜欢不同茶叶的独特风味；如果说到苦，都说它是先苦后甘，苦味消退后，甘味显露的现象激励人们辛勤工作以求得甜美的成果。但是苦、涩一直是茶叶很重要的成分与滋味，茶的各种香、味与特质都建构在这个基础之上，只是有些茶因为品种、制法的关系，苦味或涩感会显得特别的重或特别的轻，这样的香、味结构，茶汤让人喝来不觉得腻，而且可以持续一辈子。甚至随着年岁的增长，更加深刻体会它的风骨。

 

【散茶等级】

@普洱杂志：普洱散茶以嫩度划分等级：从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少。芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度。紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度。色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度。匀净、梗少无杂质者为好。

 

【马兰花】

@读茶的女人：还记得，儿时跳着马兰花开的皮筋…吹着马兰花的哨笛… 不知何时，她已成为了我茶席布置里偏爱的花草，随意的三两枝，配些她周边生长的草木枝条，就很灵动。 喜欢自然，插花、茶席空间布置都是如此，一切的呈现都归于自然… 关于马兰花的独特紫色与我有着不解的渊源与故事…

 

 

【茶室安坐】

@千觉珠宝：时间被凝固在影子里，让人忘却匆忙，可以在茶室内安坐无尽岁月。光阴，被剪成了千丝万缕的思绪，诉说起一段段故事。插一束花，让花影轻巧落在茶席上，欣赏它灵动摇曳，静默安然。如果说，影子是事物的灵魂，花影就是花的灵魂。

 

【“一期一会”】

@老聂：喝茶不要推崇“一期一会”。其源自日本茶道，与会人员主要是武士。当时日本处于战争之中，武士们随时可能因战争而死去。“一期一会”的茶客，充满了绝望，喝了今天，可能没有明天，每一次茶会都是最后的相见。中国不推崇武士道，讲究耕读传家，一杯茶要喝得通润圆和，快乐吉祥。