有机茶植的保新技术介绍如下:
(1)选用抗病虫良种:选用的良种有福丁大白、龙井43、福云6号等。
(2)合理密植:有机茶园一般选择在自然条件好、植被茂盛、气候适宜的高山区或半山区建园。茶树种植的行距1.5米、株距0.3―0.4米,每穴栽2~3株,单行种植,有利茶园通风透光。
(3)施用有机肥:春茶前每亩施复合肥100公斤,秋冬季结合深翻,每亩施饼肥、厩肥、沤肥等有机肥200公斤,以培肥地力,增强树势,提高茶树自身的抵御病虫害能力。
(4)精耕细作:勤除杂草可减少病虫栖息越冬场所,能有效地控制病虫繁殖与危害。在春茶开采前进行1次浅耕除草,清除越冬杂草。