最近上班总觉得很疲惫，总是犯困，也提不起精神，后来仔细想想，原来是太久没喝茶了。之前每天都在喝茶，从红茶喝到绿茶，从铁观音喝到岩茶，每天都是好几杯茶，所以不会整天都无精打采，也不会总是犯困，工作效率也高。都说喝茶能提神，没想到真的这么有效果，茶真是一种很神奇的饮品。下面小编就来扒一扒，喝茶为什么能提神？

 

茶中能提神的物质是什么？

喝茶对人体中枢神经有兴奋的作用，其药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍化物、咖啡碱及茶碱所产生。茶叶中的咖啡碱和芳香物质是兴奋剂，能兴奋大脑中枢神经系统。

喝咖啡也能提神，为什么要喝茶呢？

咖啡是能提神，但是喝咖啡会导致动脉硬化，而喝茶却能抑制动脉硬化。

一般的茶叶，咖啡因含量约占干茶的2-4%。茶叶中的咖啡因与茶多酚以及维生素c相结合，从而在人体内缓慢释放。所以，喝茶比喝咖啡滋味醇和，清爽，兴奋作用也没有咖啡强烈。对茶，有人称其为温柔的兴奋剂。所以想要提神的话，还是多喝茶吧。

 

喝茶不仅能提神，还能安神？

茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

 

熬夜喝茶会不会睡不着?

除了“适量”的喝茶，“适时”的喝茶也很重要。我们享受喝茶、感受生活的同时如果能够对我们的身体有益处，那就锦上添花了。

有时候碰到不得不熬夜加班的时候，该喝什么茶呢？红茶因为是全发酵茶，所含有的咖啡因相对比较少，而且刺激性也比较弱，适合晚间饮用。咖啡因在人体中存在的周期是几个小时，所以，不要临睡前喝茶，是比较明智的选择。