【隐忧】

@欧阳道坤：不断有业内朋友在微博和微信上私信我，表示他们的忧虑：中国茶行业外表很光鲜，其实不健康！因为信息不透明、不对称，因为消费者不懂茶，因为只顾自己和今天利益、不管行业和明天发展，因为......。我想说，中国茶行业处在当下中国的商业生态和人文环境之中，很难洁身自好，但我们仍然充满信心和期待，依然有很多业内志士在呼吁、在努力。从产业进程的角度看，眼前的乱象不可避免，但绝不可能持久！

【踏实做事，健康喝茶】

@静清和：路上有书有友有茶有花，诗意而不孤独。一壶去年的顾渚紫笋，甜香水滑，好茶耐得住沉淀。一壶一盏，同样喝的津津有味，难道无道？道是规律，可引申为规矩、规范、方式。道与德相互为用，有道方有德，有德才有道。凡是装的，还沒有脱离做秀的，基本都离茶道相隔五百条街。踏实做事，健康喝茶吧，这才是道。

 

【白茶】

@魏耀欣：春季是制作白毫银针和白牡丹的好时节，白茶不炒不揉，工艺自然，在六大茶类中，也是氨基酸含量最高的一种茶类。白茶中的氨基酸含量约2.6%-4.5%，其中茶氨酸占50%左右。

 

【如何选散普】

@普洱杂志社：对散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。从外形上讲：好的散茶外形色泽褐红，条索肥嫩，紧结。普洱散茶的级别划分是以嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看三点：一芽头多，毫显，嫩度高；二、条索紧结，重实，嫩度高；三、色泽光滑、润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。

 

【申时茶】

@書院中國：您喝过“申时茶”吗？申时，下午3至5点，我们人体的膀胱经当值，此时饮茶补水是全天最佳喝水排毒时间。给忙碌的身心找一个停下来的理由，在一杯茶里，补充能量，回归安顿。不必拘泥于一种形式，在哪喝，怎么喝，喝什么，自在就好。连喝7杯茶，喝到发轻汗，平生不平事，尽随毛孔散。

 

【千滚水】

@水滴茶：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧。

【茶事小侃】

@吾堂：斋室的茶花，清茗，沉香，挂画四艺兼备，其实自明代开始便已有如当代事茶之风貌。取法东瀛的茶道美学之余，更应该看看我们自己宋明雅士们的生活格调…「图：吴友如人物画集」

 

【六境、三得】

@看历史：古人饮茶注重六境：「择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养」，其核心都在把握一个“品”字，十分强调饮茶者的意境，故有“三得”之说：「得趣、得神、得味」。而且水以泉水为佳，火以木炭为上，泡壶好茶，含英咀华、细细啜饮，别有一番“尘心洗尽兴难尽”的雅趣。

【宋徽宗《大观茶论》】

@岩茶大亨：《大观茶论》是中国历史上唯一一部由皇帝所书的茶专论。全书共二十篇，对当时他所统辖的朝代时期，从蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质到斗茶风尚等均有详细记述。对于这位爱茶的皇帝来说，不论他的治国能力如何，但为茶道的传承留下珍贵的文献资料，极大推动了中华茶道的发展这是不争的事实。

 

【盆景】

@老聂：盆景作为造型艺术，以“小中见大”的独特手法，把色彩缤纷的大千世界，浓缩于小小盆钵之中。成为一幅幅立体的“画” ，一首首无声的“诗”。

【流年】

@老树画画：晨来酒醒何处？手机查查日期。眼前荷叶田田，好像身在西溪。

 

【苏珊看书布兰琪画画，吉维尼的林子里】

@达闻艺术-印象收藏：印象派大师莫奈面对丰富大自然进行写生，将现实生活真实地展露，光和色彩成为他认识世界表现世界的中心；他善于把握景物给人的瞬间印象，无论是灿烂的自然光影，还是周围人们的喜怒哀乐都成为他乐于表现的题材，他的画面因此充满不寻常的新鲜和生动（“苏珊看书布兰琪画画，吉维尼的林子里”，1887年）

 

【世相】

@界面：【“疯狂大蒜”背后的资本游戏】金乡的大蒜收购商以较为低廉的价格从蒜农手中收购大蒜，之后囤积入冷库，由于大蒜的保质期在冷库中可以存储三年之久，有实力的经常一次性囤积上千吨大蒜待价而沽。在蒜商的眼中，“炒蒜”就是赌行情，赌对了就大赚一笔，赌错了就倾家荡产，而这背后赔掉的多是“别人”的钱。

 

@界面：【知乎版“分答”的上线是知乎创始人困境中的救赎？】在产品上沉寂多年之后，知乎似乎即将迎来一个新高潮的时候，“分答”的出现、朋友圈的刷屏、各类大V和网红的参与，让知乎的这轮革新的高潮被盖住了风头。模仿分答的“值乎2.0”上线，前景似乎并不乐观。

 

@界面：【作家阿乙：读自己的作品“越读越瘆人”】阿乙自述重读自己的作品时觉得恐惧阴森，不像以往，“越读越瘆人”，他引用北岛的话，评价自己的新作。“瘆人”在于，病患、疼痛、暴力还有死亡、尸体的意象一再浮现，即是生死的比喻，又是实在的细节，“死亡和病痛”时刻与人坦诚相见。

 

@王石：【白三叶草】白三叶草，豆科、车轴草属，多年生草本植物。一般只有三片小叶子，叶心较深色的部呈心形。罕四片叶，机率为十万分之一。发现四片叶的被认为幸运的象征。每片叶子都有着不同的意义，第一片叶子代表真爱 (love)；第二片叶子代表健康 (health)；第三片叶子代表名誉 (glory)；第四片叶子代表幸运和财富 (riches)。现代人，几乎全力以赴追索代表财富的第四片叶子，而忽略了诚爱、健康和名誉。这种疯狂财富的追索值得吗？

@闲情偶记：这学子，差不多也该卖地板了

 

【茶余】

@一句随心笔记：关系再亲密也要学会将心比心，“任性”是消耗感情的利器。

@旧时光旅记：我不要你说我爱你，我想你说我们在一起。我不相信爱情，我相信你。这辈子，我想和你好好的。

@人生励志录语：你不用让别人理解你。坚持做下去，他们就会来努力理解并拼命模仿你。

@爆笑小时光：和老公谈恋爱那会儿，第一次要到我家拜访。一大早，我妈就打开冰箱开始忙活，我：“妈，少弄点儿，吃不完浪费，您白忙活！”我妈：“你懂什么！我要把冰箱收拾干净，那小子第一次来能少买东西吗！”

图文来源：新浪微博（不代表微刊立场）

编辑：老茶鬼