端午佳节,传统的风俗习惯有吃粽子、喝雄黄酒、划龙舟等。而在夏季食用糯米粽子不易消化,有杯好茶相伴,自当是很不错的选择了!
花茶配白粽
如果您吃白粽子或是馅料很少的粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶、菊花茶等,它有股淡淡的清香、花香,还能调理血液循环,清新宜人!
绿茶配甜粽
绿茶、清香型铁观音、普洱生茶等,能增进机体对糖的代谢,不让过多的糖分停留在胃部。这三种茶也比较降火,适合燥热的甜腻粽。如果你吃甜的粽子,如枣泥、豆沙等,不妨试试这三种茶吧!
黑茶配肉粽
如果吃到特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有茯砖、普洱熟茶、六堡之类的黑茶。它们可以马上减轻口中的油腻感,尤其是熟茶,口感醇厚,消食解腻效果非常好!
乌龙配咸粽
咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,乌龙茶属半发酵茶,香气悠扬,口感温润饱满,能衬出咸甜口味的幽远口感!
小贴士:粽子不好消化,因此食用粽子应注意适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良。