假期喝茶指南
茶友们，你们放假了吗？
又是一年端午节，粽子满天飞，打开手机、电脑，映满眼帘的全是粽子的祝福。
你可知道，端午节，不只是吃粽子，到了喝茶最好的时候。
每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶是台湾、福建等地民间盛行的一种独特的保健节俗。
它比起出名的英国下午茶更有情有味！
午时，乃中午11点至13点，而正午便是12点。
当地人很看重端午节正午的水和正午的茶，午时水、午时茶尤重一个“正”字。有记载的午时茶的中药配方中，最大量的也就是茶叶。
旧时，财力充裕的人家每到端午节前后，专门制作午时茶施舍积善，药店则向有交往的顾客免费赠送，以招揽顾客，赢取医家声誉。
端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。
粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀、腹泻、便秘。
所以，吃粽子时最好能同时喝茶水，因为茶中所含的膳食纤维具有调理肠胃，清肠胃，改善肠道微生物环境的作用。
此外，茶中的矿物质和有机物，有助于肠胃消化吸收。
茶中包含的茶单宁，能促进肠道蠕动，同时茶中含较多的茶多酚，能促进脂肪代谢，对解油促进消化有帮助。
而此时，应时应节的台湾春茶内涵物质丰富，茶多酚、咖啡碱、茶氨酸和茶多糖的含量较高，在润喉清肺、疏肝利胆、祛除内热的同时，还能解春困、抗氧化、清除血管垃圾、降糖降脂。
因此，端午假期与家人品尝美味粽子的同时，也最适合喝一杯茶圣居台湾春茶解腻驱乏。
吃粽子，配好茶。
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