昨天和广东的一位茶友聊天,在交流的过程中,他给我讲了一件事,给我留下了深刻的印象。
茶友说,前几天去逛超市,太太突然提议:夏天天气比较热,买一些苦瓜做凉拌苦瓜吧。他随手拿起一条苦瓜,上面的标价是二十几元。朋友说,二十几元,说起来其实不是很多钱,但对于在农村长大的他来说,真的是天价苦瓜了!
虽然这位茶友在广东工作,但他是北方人,也许大城市里有很多这样的人吧。这位茶友表示,他自己就是农民的孩子,父亲还在千里之外的地方种田,每天种菜、卖菜,二十几元, 一条苦瓜,十条苦瓜也可以买到!这位茶友感慨说,乡下的瓜果蔬菜,在家里卖不了什么钱,但在超市里面确实价格翻了很多翻!
隔着电话,我能够感受到那位茶友的感慨,他应该觉得很不可思议!其实,我也是一个农民,只不过这位茶友的家人是菜农,而我是茶农。在我的内心深处,一直有这样的感慨!种茶、卖茶,差不多一年四季都和茶叶打交道,勉强养家糊口!而对于城里人来说,也许同样会有感慨——农产品在农民手中不值钱,到超市里却卖出天价!
其实也不难理解,茶叶从树上采摘下来,制作成普洱茶,这仅仅是一个开始。接下来,这些普洱茶也许会在仓库中待上一段时间,也许很快就开始了自己的旅行!它们也不知道,哪一个茶友会成为自己的归宿。甚至每一饼茶的的旅程都可能不一样!有些茶是从茶农手中直接到茶友手中,也许是最简单,最快捷的旅途!
对于另外一些普洱茶而言,从茶农手中,到茶友杯中,可能会经过很多个环节,也许会途径茶叶店、也许会途径茶叶市场、超市……这都是有可能的……这一些普洱茶从茶农手中到茶友杯中,辗转了很多次……喝茶的人不容易,其实茶叶本身也挺不容易的!
虽然是山里人,但我也进过城,也去过商场、超市、专卖店,说实话,条件比大山里好很多,夏天,不管外面再热,一进去里面,空调凉爽!桌椅板凳都显得非常精致,在大山里,这些都是看不到的!而且还有专门的人坐在那里给客人泡茶!茶叶的包装很精美……大山里面的那些茶,一下子显得土气很多……
我突然想起一个问题,假如是同样的茶叶出现在两个不同的两个地方,是不是可以这样来对比两种场合的茶叶价格呢?
茶农手中的茶叶价格=茶叶的成本价格+微薄的利润;
商场、超市中间的茶叶价格=茶叶的成本价+水电费+工资+场地的费用+精美的包装+其他开销!
当然,那里的很多服务,是茶农无法为您提供的,同样,茶农的茶叶价格中,也没有那些支出在里面。没有农药、没有化肥、没有过多的包装!简简单单,没有其他任何多余的东西,您拿到的就是茶,实实在在、物美价廉的普洱茶!