巧用茶叶炖牛肉:用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖,既不会影响牛肉的味道,还能使牛肉容易炖烂,味美可口。
巧煮茶水饭:将淘好的大米倒进里(0.5到0.7克茶叶加开水1000克泡5至8分钟后取汁),按平常的方法焖好,煮好的饭不但色、香味更好,还有助于消化。
巧用茶叶存鲜蛋:把泡过的茶叶渣晒干,将鲜蛋埋在干净的茶叶渣中,放干燥阴凉处,鲜蛋2至3个月不会变质。
巧用茶叶除漆味:新买的木质家具,一般都有刺鼻的油漆味,用茶水彻清洗一遍,油漆味自然淡去,多洗几次便会消失。
巧用茶叶治牙痛:将茶叶3克用开水泡5分钟,过出茶叶,加一升陈醋,每日饮3次,可缓解牙痛。
巧用茶叶洗毛衣:用茶洗毛衣或毛线,可使它们不褪色和延长寿命。可用一盆热开水放些茶叶,等茶叶泡透,水温凉后,过出茶叶,把毛衣或毛线在茶水中浸泡15分钟,再用清水漂洗干净晾干。
巧用茶叶除蒜味:吃大葱、大蒜后口臭时,可含一撮茶于口中几分钟后吐出即可。