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不登高山也知普洱茶山韵
普洱茶
茶的香骨气韵,与滋养它的山魄水魂一脉相承。
南糯,大雪山,攸乐古山,邦东,这些茶区,也许与你相隔千里,难得亲历。但是它们的灵气,却能在你的杯中一展风姿。
 
一、大观正元 南糯山半坡老寨纯料古树普洱(生普)
布朗先民在南糯山种茶,后遗留的茶山被爱尼人继承,生生不息。而半坡老寨是南糯山最著名的寨子,茶王树即在此。此茶为纯料古树茶,工艺纯正,匠心独具,精粹凝集。滋味温和,绵柔醇厚,回甘生津饶舌不散,持久耐泡,只要是与爱茶的茶友一起,都能静静的细酌慢品,恍然不觉时光流逝,茶不醉人人自醉。
 
二、妙韵堂 2014大雪山生茶 357g
此款茶叶香型特殊,野香中带兰香,同时较为经久耐泡,其滋味出汤快则稍薄,口味淡的茶友亦可享受。值得注意的是它是2014产的茶,在饮用前,先撬开存入茶罐,经过几天的醒茶,茶质才得到更好的发挥。另外因为茶叶内质丰富,前几泡需出汤较快勿闷,泡饮10次后可再闷泡。是经过了两年的时间转化一款性价比高的口粮茶。
 
三、洪海 2013年攸乐古树青饼 357g
攸乐古树青饼,2013年古树春茶。其产地云南省西双版纳景洪市,乃古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山,海拔约1700米。茶汤香扬水柔,入口苦涩,带来口腔和舌面刺激,化去之后口舌生津,细细感受之下,只觉醇厚香甜,略略烟气混入其独特香味,正是消磨夏日枯燥时光之佳品。
 
四、莫氏大森 邦东古树 2016年生饼 200g
此款茶取自临沧市临翔区邦东乡300年古树原料,采用传统晒青工艺,手工揉捏成饼,是国家高级评茶师莫万文先生亲自上山在数百款邦东乡毛茶原料中百里挑一,旨在做到同一产地、同一树龄、同一时间、同一批制作的基础上价格与价值的完美匹配。虽是新茶初制,略带新茶的青苦,但是并不影响入口的柔和及茶气的袅袅扩散。稍显浓烈的口感,经久耐泡的品质,都会让茶友在一品之后难以割舍。
长夏漫漫,幸而有茶为伴,解这酷暑倦怠。
作者:茶小仙
日期:2023-07-01
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