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一杯普洱从叶到茶的历程
普洱茶
都说人生像一杯茶,能苦一阵子,却不会苦一辈子。
也许正是因为明白了这苦涩中所蕴含的禅意,茶也才会被那么多的文人们所喜欢,也才会被那么多的人们所称道。
 
在如今这个浮躁的社会当中,一壶清茶仿佛成了慢慢抚平优思,再将所有的时光沉静下来的良药。
品茶,当静下来的时候或者是某个不经意的午后,泡上一壶普洱,慢慢的让茶香随着空气舒展开来,品的仿佛早已经不是茶而是我们咸淡相宜的静和岁月。岁月慢慢的犹如我们手中的茶一样开始散发出沁人的芬芳。
 
杯中的普洱经得住岁月的百转千回,而时光的无情刻刀却也锻造出了普洱那不争、不露却处处尽显优雅的难得气质。
时光也许是最难得的东西,也是最经不住的东西。我们谁都害怕“老大徒伤悲”对辜负了时光的悔恨,于是开始想尽我们所有能想尽的办法去追求成功。而我在这追求的过程中却也开始忘却的我们最初开始的时候追求的是什么,忘记了很多很多的成功其实只是时间的积淀。只有将时光慢慢的聚齐,慢慢的在我们的身体里面发酵才能散发出最悠远的清香。
 
在这样的午后,来一段音乐,慢慢的来上一杯普洱。将那颗追逐梦想的心暂时的歇一歇,将时光慢慢的掬起,再将脚步慢慢放缓,看看周围的风景,或许你也会发现生活中很多不一样的地方。
细品普洱,突然想起了普洱的产生。
老子曾说“祸兮福兮,祸兮福之所倚”。千百年来,我们的祖先们就深深的参透了祸与福之间的辩证关系。而普洱茶的形成也无不是遵循着这个祸福相依的天成之道。
 
云南的普洱茶的形成那还要追溯到一个漫长的历史和一个祸福相依的大自然机缘巧合的过程。
南诏时期为了方便保存和便于将散茶随茶马古道运进西藏,人们便把这些散茶制作成饼状的紧压茶。
当年李白曾有诗云“蜀道难难于上青天”,而李白却不知道比蜀道还艰难的茶马古道的存在。云南的茶叶正是通过这样一条艰难的道路被运往西藏等地。而正是在马背上经过长时间的雨水浸泡和自然发酵的过程却使得普洱茶的口感发生了奇特的变化。
 
在经过长时间的运输过程后普洱茶并没有失去它原来的幽香,却反而变得更加的醇厚了起来。经过一年多在马背上颠沛的普洱茶成功的将“祸”转化成了“福”。
人生不如意之事是十之八九,而每每遇到不如意之事时我们自己却经常变成了着其中的当局者。
这个时候或许更是该给自己慢慢的泡上一壶普洱,理清自己的思绪,用普洱那祸福不惊的淡然之情将自己从迷失中拉出。
 
不浮躁,经得起岁月;不显露,耐得住沉寂;不迷失,经得了风雨。也许,一壶普洱能带给我们更多的是内心的平和与处变不惊的淡然。
品茶需要好心境。静心独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味。只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶,方会沉醉其中。
 
古人把茶当做陶冶性情、锻炼品格和思想情操的途径和方法。唐代的刘贞亮提出“茶可雅志”、“茶可礼仁”、“茶可行道”、“茶可修身”的“茶德”。
功名利禄只是过眼云烟,不必为追求短暂的大红大紫而穷尽一生,其实人生如茶味一样清淡略带苦涩实为最佳。风雨人生、辛酸遍尝,这样的人生才是富有的、充实的、幸福的。
 
作者:茶小仙
日期:2023-07-03
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