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60年只做一件事——制茶
 
普洱茶
黑、花、茯砖茶国家标准制定人。
黑茶传世之作9101(青砖)创制人。
终身享受国务院特殊津贴。
曾享国务院及单位多次嘉奖……
年已耄耋的林睦华老先生,被茶届尊称为“林老爷子”。这背后,是他从事茶叶生产加工、审评、拼配、科研六十载的心血和数不胜数的荣誉。
之前茶频道商场已经推出了林老爷子天茯砖和篓装天尖两款茶的品鉴装。
没有喝够的茶友,要不要趁现在有专区优惠价的机会,把正装收入囊中呢?
 
一、2012年天茯砖
此款茯砖茶,是作为首次国家砖茶标准制定人的林老2012年制作的。选用谷雨前后的安化鲜叶,林老亲自把关毛茶制作、精选筛分、整理拼配、压制成形。
特别是对于砖型,茶砖的紧度,“茯砖”茶的“发花”工艺更是严格控制。更不用说茯砖茶本身的保健功效也十分明显:清脂肪,清血管,降三高,助消化,清毒素。
如此夏日炎炎,来一杯沉淀了四年的林老爷子心血之作,护身养心,清烦降躁,不失为一种享受。
 
二、2014年篓装天尖
从一级以上安化黑毛茶中精选出的珍品,称为安化黑茶三尖(天尖、贡尖、生尖),天尖为三尖之首,品质最优。早在明清两朝被列为贡茶,皇帝贵为天子,天尖茶由此而得名。再加上林老爷子对于天尖茶的制作与工艺提升融入他近60年制茶经验得来的独到见解,对于品质的要求更为精细,
此款篓装天尖,占尽了原料优势和制作优势,加之产量不多,是值得爱茶之人收入囊中的珍品。
黑茶易得,好茶难求,更何况是浸润了林老爷子六十年心血的茶。
这半个多世纪的厚重,就沉淀在你手里这杯茶中。
作者:茶小仙
日期:2016-07-05
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