品质建设要贯穿在整个茶叶产业链条的每一个环节之中。在种植环节，要大力推进标准茶园建设，不断配套完善茶园基础设施，开展标准茶园技术培训，推广测土配方施肥技术、茶树病虫综合防控技术，加强质量安全管理、建设无公害、绿色、有机茶园。在加工环节，向集约化加工方向迈进，按照食品和无害化加工要求，积极开展茶叶加工厂环境和加工条件控制，对建厂环境、生产线和茶叶加工设备配备、制茶工艺、茶厂运行和生产管理进行规范，实现加工的洁净化、自动化。