【喝茶教育】

@欧阳道坤：对中国人来说，“喝茶”其实是不用教育的，我们翻历史、挖古人，教育当代中国人“喝茶”，其副作用恐怕大于正能量。我们的问题大约是：1、茶叶产品形式及其使用方式与当代消费者的距离，不是越走越近，而是渐行渐远；2、茶叶提供者与消费者之间的信任，不是越来越强，而是愈加脆弱，我们苦苦寻找的信任支柱很快被玩坏。不用长篇大论“供给侧改革”，做好自己、向消费者靠近，就得了。

 

【西城区】

@老聂：西城区应该是中国经济和金融比重最重的区，国家发改委和金融街都在这个地盘上。当然，有名的马连道茶街也在这个区。随着马连道去茶化的推进，很多商家举步艰难，每天都有人关门歇业，每天都有卖茶姑失去工作。有人批评从此以后，西城区可能穷得只剩下钱了。

【砍价】

@茶仙僧：陪朋友买茶，试茶确认然后开始漫长的砍价，我甚至当时错以为朋友对于砍价的兴趣要高于对这茶的兴趣。成交的时候接过茶时他看起来有些激动。隔了数周去他家，茶台上此茶封口大开周围还散落着，他介绍说正在试验冷泡法。我说这茶这么泡可惜了，当时你可是花了好大心力才买下来的。他一脸疑惑的问：是吗？

 

【一条龙】

@福顺武夷：就包茶来说，就是个细活，一个人忙不过来的，要人手帮忙。更别说种茶，采茶做茶了！好些茶友来买茶，不问你品质，只问这一条龙都是不是你一个人做的，我说实话不是，于是就没有生意了。他后来说是找到一个人包圆全程的大师！

【茶的事】

@示象大茶：茶的事，市场上一般是先看卖相包装和吸引人的故事介绍，然后启动营销，只要茶品质差不多大概其就可以了，但对爱茶人来说，还很不够，茶好，品牌有何用？故事有何用？一款2011年散茶今年压制的老白茶，牡丹、寿眉拼配，茶有来头，先品再说………青味依旧在，怕是牡丹拼多了，很难‘烟去香留’。

【后期加工的重要性】

@普洱杂志社：再好的茶树鲜叶，加工出问题，即使血统再优秀，也只是让人惋惜而已。目前，市场上古树茶重视“纯料”，台地茶重视“拼配”，二者各有利弊。古树纯料茶悠久的树龄、良好的生态环境是台地茶无可比拟的，古树茶滋味更加厚重、更有独特的韵味和风格，但在采摘难度和成本方面更高；台地茶密植、高产，适于大批量生产，通过高超的拼配技术，可以拼出层次丰富、口感一致的普洱茶。

 

【干醒】

@爱茶笔记：“干醒”主要是指干茶开泡前改变其仓储状态，让其从长期的存放中逐渐“苏醒”过来，所以存放越久的老茶越有醒茶的必要，醒茶的时间也会更长一些。醒茶的本质是去除仓储中的杂味、仓味，紧压茶解开包装拆开后放置在相对通风的容器中即可，时间则视茶而定。醒茶的容器应保持一定的空间（至少三分之一的空间），茶不要放满，让茶在其中充分呼吸，每天喝一点会感觉到不同口感。醒茶时间视茶以及存放环境、时间不同，一般一周左右就非常好喝了。

 

【雨水的味道】

@五线谱的青秧社：夏雷滚滚而来，雨水顷刻而泻，不开灯的房间，泡一壶栗绿，慢慢喝，茶香中隐约带着窗外飘进的雨水的味道。

 

【保罗•迪朗•卢埃尔的女儿（黛丽莎和珍妮）】

@达闻艺术-印象收藏：印象派大师雷诺阿，“保罗•迪朗•卢埃尔的女儿（黛丽莎和珍妮）”，1882年，克莱斯勒艺术博物馆藏。他喜欢描绘在阳光穿透植物的场景中，各种闪动的光斑；画面中女子的脸颊，是他特别迷恋的桃红色和冷灰色的组合，可以感觉到吹弹得破的柔嫩。在质地良好的纱质衣物上，光线似乎永远在跳动。

 

【世相】

@界面：【小米说要转型卖“万元品质”手机 可你会买4000元的小米手机吗？】一向在营销上能省则省，依赖互联网口碑传播、通过社群互动制造热点话题的小米，竟然在最近破天荒地请来了吴秀波、刘诗诗、刘昊然三位明星作代言人。黎万强更表示要做高价产品，推出“一万块钱品质”的手机。小米似乎要改头换面，重新“做人”。

 

@界面：【中国是写短篇小说环境最好的地方？】“在美国，靠写短篇小说生活是不可能的！”美国作家罗伯特•奥伦•巴特勒说。与之形成对比的是，作家苏童认为，中国“恰好有可能是全世界最好的地方”。苏童不认为短篇小说在中国有什么特别艰难的生态，在中国，一个作家可以靠写作短篇小说来安身立命。

 

@严锋：小时候，穷，罐头是奢侈品，一年难得吃一次，连电镀的铁皮亮闪闪都感觉很高大上。父亲说，只有三种罐头好吃，凤尾鱼、油焖笋、荔枝，因为能保持原味。当时的梅林凤尾鱼罐头，最好的是扁铁盒装，1元零5分一罐，一条条排得整整齐齐，籽粒饱满，色泽金黄，被油浸得透明发亮，毫不腥气，反而有特殊的清新鱼香。吃完后，还要把饭倒进罐头盒，用里面的油汁拌了吃，那真是幸福时光。

@阿卓志鸿：夏日的若尔盖草原上，商贩开着满载生活用品的小卡车行驶在各个牧场。当卡车一停下来，就变成了一个小超市，藏族牧民会到这里购买所需品，并把刚挖到的贝母出售给商贩。（四川－若尔盖）

 

@绘画乞讨人贵哥：几年前高清油画在某宝上被炒得很贵，后来少有人问津，因为百度云的出现，电子文件的价值随着不断重复传播而被贬低。事实上，这些东西原本就是免费的，在WIKIMEDIA上，可以下载到成千上万画家作品的高清源文件。

@求是设计会：Brittany Wright是一位自由摄影师，在她的Instagram上开始只是简单的摆拍一些食物蔬菜，但是后来她灵感一现，将各种食材、饮料乃至树叶按照颜色的深浅排列在一起拍摄，就形成了下面这种彩虹的样子。