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古树茶将何去何从
普洱茶
古树茶因其高品饮价值、资源稀缺性以及加入其中的资本运作,其热度可谓是遍地开花,成为普洱茶市场中的一枝独秀。
尤其是老班章、冰岛等名山古茶,每年毛茶的收购价涨幅甚至达到惊人的50-100%,远远超出了以往的年均正常涨幅。这让不少茶叶爱好者不得不花更高的价钱去品味熟悉的口感,也引得不少商家风拥而上,让行情更加“壮观”。
随着古树茶的炒作,名山古茶几乎成为每一个普洱茶迷耳熟能详的名词,许多不知名的古树茶也逐渐地被发现。
 
那么,茶友为什么选择普洱古树茶?
1、古树茶身处在土质最肥沃的地段,不使用化肥农药。
2、古树茶树干大,吸收的养料充足,叶芽肥厚。
3、古树茶做成的晒青毛茶,由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等,且没有经过任何现在工艺的破坏。
4、古树茶的稳定性,古树茶从第三泡到第十五泡滋味仍然不减,毕竟他的母树体吸收养分较多。
 
那么,今天的古树茶将何去何从呢?
无论是一路走高的火热期,还是2015年以来遇冷的回落期,对古树茶的市场都是很好的过滤,未来的古树茶市场将越来越趋向理性。茶友们对古树茶的认识也将成为日常生活的一部分。繁华过后,终将归于理性。
 
作者:茶小仙
日期:2016-07-19
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