(一)普洱茶成名之谜
几乎是在短短不到两年的时间内,一种之前几乎并不被人所知的普洱茶,摇身一变,不仅变得妇孺皆知,而且身价倍增,供不应求。且不说其茶本身品质、口感、价值如何,单其能在成熟的茶叶市场,人们牢固的品牌认知里,杀出一条血路,成就新一代茶王来讲,就不能不说是一种很大的商业成功,也可以说是一次成功的品牌推广。
思茅市改名——普洱市
2007年4月8日,经云南省政府申请,国务院批准思茅市正式改为普洱市。
思茅,这个在中国的行政区划上存在了54年、近年来因普洱茶而声名鹊起的地级市,被另一个名字所取代,这个别名字就是:因普洱茶而盛名的普洱市
一种茶叶,其所带来的经济效益暂且不说,其能带来如此大的效应,让一个城市为其改名,不得不让人惊叹。那么,普洱茶究竟又是如何实现从丑小鸭变企鹅的演变呢?关键词只有一个,那就是:炒茶。
炒茶之——假拍
2004年2月,由鲁迅及其夫人许广平共同珍藏的“百年清宫普洱茶砖”在广州拍卖,3克普洱茶拍出1.2万元;
2005年10月,张国立捐赠给云南希望工程的一筒普洱茶拍得160万元;
2006年11月,在“2006中国(广州)国际茶业博览会”上,进行慈善义拍的编号为888的“长征英雄纪念茶”拍出了120万元高价;
2007年4月10日,在第八届中国普洱茶节拍卖会上,有百位名人亲笔签名的纪念茶“百星捧茗”以28万元高价拍出……
所谓拍卖,有“真拍”和“假拍”两种方式。“假拍”不存在真的买卖。只要卖家和拍卖行谈好交易条件即可,通常是卖家付给拍卖行一定手续费,“买家”应和举牌应价,而无需真的付钱――“普洱茶市场刚刚在内地兴起的时候,一些厂家用这种操作赚得了名声“,东江茶香居酒楼负责人宋鑫林向外曾透露过他了解的情况。
炒茶之——重走茶马古道
2005年的“马帮茶道·瑞贡京城”活动,是普洱茶第一次在全国范围的大规模营销活动。5月1日,一支120匹骡马、数十位穿着传统服饰的赶马人组成的云南马帮,从云南思茅市普洱哈尼族彝族自治县出发,穿越云南、四川、陕西、山西、河北、北京六省市的近百个县市,于2005年10月14日到达北京。与百年前的马帮进京不同,这次走的虽是古道,但整个马帮配备了8辆汽车用于运送粮草、住宿、探路,加上厨师与保卫人员等,共计68人之多。
马帮八千里运茶还略显单薄,策划者又设计了9个噱头——沿途义卖,在人民大会堂举办“盛世福坛马帮普洱”新闻发布会和拍卖会等等。沿途拍卖过程中,成交价格一路上升。当马帮到达终点北京后,在北京老舍茶馆举行的云南普洱茶慈善专场拍卖会上,相声艺术家姜昆主槌,演员张国立捐赠的一款普洱茶拍出160万元天价。
这样一个精心策划的、噱头十足的活动,成功地掀起了“普洱热”,普洱茶的价格在全国范围内开始疯涨。“马帮茶道·瑞贡京城”活动中所运载的普洱茶,拍卖和收藏后,剩下的被命名为“八千里马背驮茶”公开出售。其中,一桶2.5公斤的茶,有标价2.8万元的,更有标价12万的。
炒茶之——周游世界
这个活动名为“2007环球海仓普洱”。据主办方称,“2007环球海仓普洱”将在今年十月首航,150万饼共计600吨普洱茶搭乘中国外运集团远洋船作环球航海旅行。参与者可以选择购买指定的4款可送船票的纪念茶饼,也可以为自己手里的其他茶饼单独买一张船票。
航行将从中国广东盐田港出发,航经三大洋,跨越六个气候带,历时8个月,在2008年北京奥运会开幕前夕回到中国。所有参加活动的普洱茶会得到一份普洱茶收藏年限的证明。宣传海报上说,2008年12月20日,还将举行环球海仓普洱拍卖会。又是拍卖!
主办方称,环球航行就是利用天然的海洋综合环境,用环球航行的方式提升普洱茶的品质,使普洱茶处于天然环境的自然速变状态中,从而带来丰富、独特的口感。活动主办方将这样的茶直接定义为普洱生茶和熟茶之外的一个新品种——海仓茶,力推这款产品的投资价值为“普洱茶收藏全新平台的原始股”。
炒茶之——开光卖茶
“中国第一款功德普洱茶”号称由海内外108位高僧主礼开光,全球发行9999套,接受全球预订。它由常州天宁禅寺、江苏大隆汇商贸有限公司联合推出,云南海鑫堂茶叶集团公司制作。据说这样“饮茶可得道,茶中有道,佛与茶紧密连结,把饮茶从技艺提高到了精神的高度。”
炒茶之一—证券化模式
当前普洱茶市场的一个奇怪现象是,按理说,在消费品市场批发应该比零售便宜,而普洱茶市场批发价格却可以比零售价格高出数倍。普洱茶的买卖方式越来越呈现出证券化炒作模式。
普洱茶价格的飙升,和这一波中国金融增长的浪潮密切相关。低利率带来的不安全感,民间投资渠道的匮乏,使得具有耐保存特点的普洱茶几乎一夜之间被作为投资保值品种成为追逐的对象。据观察,普洱茶的价格飙升和中国股市产生了联动效应。#p#分页标题#e#
2005年,普洱茶的营销刚开始火爆的时候,云南思茅创立了全国首家“普洱茶收藏拍卖(银)行”, 帮助个人和企业收藏、保管、回收、买卖、封存、寄存茶叶。该“茶银行”引入现代银行管理与发展理念,有采集精品、收藏保管、科学存储、公开挂牌上市、公开拍卖等10个环节。
普洱茶投资者,可以把私家珍藏的普洱茶由全国权威机构鉴定后以付费形式存入“茶银行”,由普洱茶专家负责打理收藏。
收藏交易行依照条件存放着客户“储蓄”的大量普洱茶砖、茶饼、沱茶、散茶和工艺茶。茶银行表示,专门存放普洱茶的贮藏室,温度保持在25摄氏度左右,湿度控制在75%左右,室内通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月工作人员就会翻动一次茶叶,并用紫外线灯对贮藏室消毒。每年的存储费约为茶叶价值的3%。
云南昌泰茶业集团曾计划在福建市场逐渐走向成熟后,借助普洱茶独有的收藏价值在福建省内也创建“普洱茶银行”。云南昌泰茶业集团董事长陈世怀对媒体表示:“(投资者)同时可以跟‘银行’签订一个投资协议,包括具体收益分配情况。目前,协议一般都有15%的收益率,高出部分则由投资者和‘银行’按一定比例分配。”
至此,普洱茶在以台湾商人为首的带动下,终于完成了普洱茶的三级跳,也有了茶王的美誉,其身价也是由最初的8元一度飞涨到1万元之高,全国大有一片普洱茶之势。