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初识普洱茶需要注意的几点
普洱茶
1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较,这是因为:比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单;比价格——普洱茶价一天一个样,大有赶超大多茶类之上之势。
 
2、认知普洱茶要多看、多问、多喝(最好是多噌茶)少掏钱(不要看到就买)。
 
3、进店首先尊重老板,尊重茶, 老板才能尊重你。 我见过一坐下就挑人家茶的毛病,言辞还有点过激, 老板都懒得理他,后来灰溜溜走了。
 
4、进店千万别充行家,我们就是菜鸟。 店家说是古树,千万别争辩,你也辩不过人家,看不出来就不吭声,一切以口收。
 
5、进店别提钱,伤感情。 有些老板喜欢问:一般喝多少钱的茶。 不要直接回答。可以反问店家主推哪些。
 
6、口感不要拐弯磨脚。 卖瓜不说瓜苦, 老板弄来个10块钱一饼的茶,也会说“很不错”,“茶气足”等等,觉得不爽就直接说“不喜欢”,老板会帮你找你喜欢的。涩就是涩,苦就是苦, 千万别喝不惯班章还硬往肚子里面灌。
 
7、不要寄希望予收藏能增值,那样做只会使你走火入魔。
 
8、要一点点地积累到经验后,你才能淘到真正的老茶,不要一上来就去追求陈年老茶品。
 
9、不要迷信大厂、大品牌,也不要随便轻视小厂小品牌货,大厂大品牌也会出“垃圾”,小厂小品牌里也会出好货。
 
10、不要被花哨华丽高档的包装忽悠了,注重茶品的内在品质才是正理。
 
11、远离“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”字眼的诱惑,这是商家的卖点,大多隐藏着虚假的成分。
 
12、越陈越香醇是普洱茶的特点,但好制程、好原料制作、好的存放方式,才会使普洱茶达到更高的境界。
 
13、普洱茶是有保健的功能,但不是药,也不能喝得太过,要因人而宜地选择喝生、熟茶品。普洱茶并不神秘,它既简单而又复杂,说它简单是指对茶而言;就如同其定义的一样——普洱茶是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶;通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作,普洱茶被蒙上了神秘的面纱,使得太多的初识者对其茫然无知,更容易受到不良茶商的“忽悠”。
作者: 丸子
日期:2023-07-17
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