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艰守4年卖黑茶 该做“5种改变”了
普洱茶
问题:
一位订购《推心置茶——大转型时代的22条茶业商规》的读者提出这样的问题,有三条关键信息,虽有些重复,但为了保持问题的“原汁原味”,故在这里直接引用如下:
1、我卖小众茶,安化黑茶的,艰守(可能是“坚守”之笔误)了四年了,做的太专一。
2、目前经营单一的安化黑茶,社区店,可能受黑茶传销影响,进店客户少,更不谈转化了,更多靠的拉朋友来店里免费喝茶体验了来影响朋友的朋友和坐等客户上门。
3、陌生客户一般进店找绿茶红茶啥的。
 
解答:
先为这位朋友的“艰守”或者说坚持鼓掌!
“艰守”,或许是“艰难的坚守”。实现理想,必须坚持,但一味地坚持下去,一味地艰难,并不一定能实现理想。
对于你的问题和状况,我们谈五点看法,而你需要结合自己实际情况做“五种改变”。

第一,不知道你是不是受到了一些误导,还是对一些观念理解错了,既然是看出只做安化黑茶是“坚守”,为什么不做一些改变?请记住,如果没人在背后提供无限的资金供你使用,你做的茶叶生意就必须盈利,必须有足够的盈利,否则你的家人怎么办?
没有盈利的生意,对大部分人来说都是煎熬!毕竟,我们都是野生的,靠自己“觅食”,都是野战派,没人养着我们,我们必须自己赚到利润,才能光鲜地活下去。只要你是正当的,保障产品质量,不赚黑心钱,不昧着良心赚钱,你就可以在安化黑茶之外找一些消费者需要的产品,而不是死守着安化黑茶不变!
重复一遍,只要能保障产品质量,只要是“推心置茶”,“推己之心,置于茶上”,你就可以顺势把茶叶卖给消费者,而赚钱只是顺带的结果。
 
第二,社区店做了四年,日子应该会比较滋润才对,你要分析一下,除了你已经表达的原因之外,你还要分析一下为什么没有做好销售业绩。
例如,你要有自成一体的吸引顾客方式,尤其是要让顾客成为你的“口碑大使”,让顾客为你带来源源不断的顾客,你可以参考《推心置茶》的“3A法则”和“种子法则”,尽早消除“黑茶传销”的负面影响,快速提高进店客人的数量,快速提高自己的顾客数量,从而让销售额的提升有扎实的顾客数量基础。
有了顾客数量的基础,才会有后来的销售额和盈利,没有这些做基础,说什么都是扯淡。
例如,朋友带朋友来喝茶,你也要制定一系列简单可行的方法,而不是任其自然发展。自然发展的速度太慢,甚至会中断。开店做生意不容易,既要管员工,又要服务好顾客,必须按照一定的章法,仔仔细细地做,推心置腹地做,结合一定的促销策略和说话技巧,一定会渐渐好起来。
 
第三,既然陌生顾客进门找绿茶和红茶,你就要准备好质量过硬、性价比高的绿茶和红茶。顾客需要的,只要是正当的,你能够保障质量的,与茶相关的,你就可以为之提供,帮助他解决问题,满足他的需求,而赚取利润则是顺带的结果。只有你有了利润,过得上好日子,你才能为顾客提供更好的服务,否则,你如何为顾客提高好的服务?
过日子需要情怀,处朋友需要情况,传播茶文化需要情况,但你必须要盈利,否则,情怀会无处安身。我不喜欢打着情怀或公益来装逼的,千千万万的茶商,只有盈利了,日子才好过,消费者都要理解,也一定会理解。

第四,“专一”和“多元化”,是一对相对的概念,也是一对不断变化的概念。五十年前,如果你专门卖鞋子就是“专一”,而今天哪怕是“只卖女鞋”也未必是专一。世界在变化,你必须变化,而不变的是为顾客着想,服务好顾客,不断为顾客创造价值,不断为顾客节省时间或节省资金。
 
第五,如果你不满足现在的“坚守”,那就不能坐等顾客上门,一定要想办法走出去,吸引更多的潜在顾客进入店铺,然后一步步转化为店里的顾客。请记住,如果要坚持做茶叶生意,你就必须把茶叶生意做好,才能更好地活下去!茶叶是死的,人是活的,多创新,借助茶叶为顾客创造价值,一定会好起来。
再次为你的坚持鼓掌,希望你结合自己的情况来阅读《推心置茶》,这是一本帮助好人盈利的茶叶营销书,你一定能找到更多盈利的思路和操作方法。
欢迎提出更多问题,继续深入交流,祝您生意兴隆。
作者:谢付亮 张之闯
日期:2023-07-17
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