【一心炒作，等于自废武功】

@老茶鬼微刊：2014年下半年，普洱茶市高位滑落，至今不见任何回暖迹象。有耐不住寂寞的厂商，又在鼓吹“低位建仓”了。茶市剧烈震荡，每隔七、八年就来一次。2007年、2014年连续两次崩盘（尽管有人不承认），有人赚得盆满钵满，有人收获满仓垃圾。办厂的不老老实实做茶，卖茶的盘算着如何围剿散户，跟风的活该被套。行业充斥着急功近利的暴富梦想，一再强化普洱茶的投资属性便是明证。这两年来，眼见一些颇具情怀的茶人也放下身段，主动或被动加入到炒作大潮中，令人不胜唏嘘。“昔年种柳，依依汉南。今看摇落，凄怆江潭。木犹如此，人何以堪。”茶人本不该随波逐流，或许迫于生计，或者为了追逐更大的利益，但一心炒作，等于自废武功。试问真正有消费力的品饮型玩家，有几人会去喝“炒作工具”？

【“大师”说】

@虢泰号古树普洱：常常见到所谓“大师”端杯知山头，闻香说海拨，看汤鉴年份，入口说树龄，水路，汤感，喉韵，回甘，生津，体感，看叶脉，摸锯齿，茶梗拉丝，谈工艺，说历史，走山头，抱树摆拍，跟村长很熟，茶农是我兄弟，我挂牌包树了，千年古树几十米高成片成林，这是某某大师某某教授亲手做的，天上有，地下无，喝了可通任督二脉，我家还有50年代大红印若干件，90年代古树冰岛，老班章数吨，敲个章，写个字，这是私房茶，很贵的，不是价格问题，谈钱俗气，我们得有茶缘才能让点给你，不说了，口渴，喝杯60年代千年薄荷塘熟普清清口……真正懂普洱学普洱的，并没有捷径可走，少听故事，多喝茶，多对比，盲品+笔记，有钱交学费给大师，不如花钱住山头，亲采，学制，独品，感知，交流，包容，开放，谦卑，这是我们应该做的。

 

【建议】

@茶仙僧：做茶的朋友聊起来就是品牌计划，目标都是占领市场，造仓库买茶山扩张经销商。心下暗想：因为没有垄断市场的品牌，所以大家都有一口饭吃。市场上良莠不齐但也百花齐放，这要是哪个茶的市场被一个品牌占领，岂不是一辈子只能喝一个品牌的茶？正想着被大家问是否有建议，脱口而出说：我的愿望是世界和平。

 

【误区】

@墨镜萧：喜欢喝焙火茶的朋友都知道，刚焙完火之后是要陈放一段时间，然后再喝，我们把这个陈放过程称之为退火。新茶的“火气”一般比较重，而且由于焙火茶的“陈化”特性，所以如果像喝绿茶一样，一到春茶就抢新喝绿茶其实是一个误区。

 

【“越陈越香”的来源】

@雨香雲松：“越陈越香”，是大家对普洱茶的第一印象，不过笔者查阅资料显示，最早使用此词的却是六堡茶。 港商最早即常以“陈六堡”、“不计年”作为商标。 “陈”是六堡茶的重要品质，因此其制作过程中必不可少的重要环节就是“凉置陈化”，即以篓装堆，贮于阴凉库房，来年运销。

 

【喫茶非等闲事】

@南山如济：午後溽熱，於蒲團上點茶，用钧窑盞，味亦佳。 黄龍南禪師有偈曰：“赵州验人端的处，等闲开口便知音。觌面若无青白眼。宗风争得到如今。” 大衆，喫茶非等閒事，莫要被他茶湯滋味瞒過。 常見俗世間人論年份，論山頭，以價論茶，以汤色香氣滋味氣韻四相論茶，落入野狐外道，總不得出頭，惜之！ 　

【重新爱上中式】

@美盈花梨行王梅枚：中国文化和美学，在历史上有断层，好的东西由于一些历史原因得不到传承和发扬光大，我们之前会崇尚西洋化的设计和风格，如今，中国美学已经开始慢慢复兴，你会发现身边喜欢茶道、香道以及接触佛学的人越来越多，而且越来越年轻化。“重新爱上中式”，这是大多数中国人审美的一个必然过程。

 

【致敬】

@雪小禅：已经写过唱戏、喝茶、拾荒，今天写自己的坛坛罐罐。煮一壶老茶，放一段老戏，磨砚执笔。坐在窗前，听着蝉鸣闻着茉莉花香，开始一天的写作和生活。也期待自己的新书《惜君如常》，是一种生活状态和方式，也是对中国传统文化的致敬。

【烟火气息】

@maotouzi：只要还有这条海峡和这些红茶，这个城市里的人似乎能暂时忘却一切。这是从Karaköy 码头前往小亚细亚的一段航程。伊斯坦布尔三个轮渡码头，最喜欢的还是Karaköy 那一个，闹中取静，有一个开放的露天茶馆，你几乎是在海峡的嘴唇上喝茶，小贩们推着火炉和茶壶在这里卖茶，没有Eminönü 那么庞杂，没有kadiköy那么局促，虽然是在繁忙的市口，但有当地人过日子的烟火气息。不知你重返的异地，那些“never fails u”的地点在哪里？