立秋，繁花锦簇的日子慢慢远了，对于爱喝茶的人来说，即使繁花落尽，亦有茶中花香相伴。一盏茶，处处春。

立秋茶品

大佛龙井、祁门红茶、高马薄片、月光白、大白毫

类属：绿茶、红茶、黑茶、白茶     

净重：薄片6克，其余各10克       

年份：大佛龙井、祁门红茶、月光白、大白毫为2016年；高马薄片2013年

产地：浙江省新昌县；安徽省祁门县；湖南安化；云南无量山

 

大佛龙井丨一抹绿，处处春    

大佛龙井

产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在澄潭镇、回山镇、镜岭镇、沙溪镇比较著名。

茶人品鉴

干茶外形扁平光滑，黄绿养眼，标准一芽一叶，2016年头采，带早期龙井特有的鲜菌香。开泡呈浓郁的炒米香，味极甜柔，芽头粗壮，略带蒂头。

     

祁门红茶丨群芳最，满是香

祁门红茶

简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

茶人品鉴

条索乌黑紧细，带蜜糖薯香。汤色黄红，味甘甜，带花粉香味，杯盖显花蜜香，略有锁喉感。

 

高马薄片丨苦中甘，人间味

安化黑茶

出湖南，粗梗大叶，须以水煎，或滚汤冲入壶内，再以火温之，始出味，其色浓黑，味苦中带甘，食之清神和胃。 性湿，味苦微甘，下膈气、消滞，去寒 。

茶人品鉴

干茶非常有特色，头三泡味苦，烟火味较重，传统七星灶生产工艺，后口感越来越中和，但仍是霸气。

 

云南大白毫丨披白毫，甜如丝

云南大白毫

产自云南普洱无量山产区，景谷乡海拔2千多米的古茶林，口味清爽可口，可祛除疲劳。大白毫茶采于古茶树林中，饮用时清爽可口，祛除疲劳，帮助消化。经常饮用是养生健体，延年益寿之佳品，长期存放，越陈越香，有极高的收藏价值。     

茶人品鉴

干茶肥壮，身披银毫，茶汤微黄，五六泡后渐入佳境，口感如绿茶般丝滑甘甜，香呈浓郁的金银花和米兰的混合香，20泡后仍无水味，是一款十分难得的好茶。    

 

云南月光白丨黄透亮，银花香    

云南月光白

月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。

月光白奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品尝和收藏的上佳茶品。   

茶人品鉴

干茶黑白分明，茶汤淡黄透亮，有明显的毫香加幽淡的银花香，虽是今年的新茶却无任何苦涩，只有润爽的甘甜。