下午四点的钟声响起，时间为茶而停下。贵族、阔太们就会差遣女仆沏好红茶，与点心小吃一起奉上，好让她们在晚上8点才开始的社交晚餐前填一下肚子。就这样，下午茶文化从17世纪开始就在英国的上流社会流行起来。

茶，起源于中国，流传到日本有了茶道，流传到英国就有了下午茶。如今，当我们在喝下午茶，喝的是什么？

你可千万不要以为，喝下午茶只是名媛贵妇们社交生活的一种显摆，其实喝下午茶是很有讲究的，可以瘦身减肥、帮助胃肠道消化、口气清新、强健骨骼和增强记忆力等。现在就让我们马上来了解一下喝下午茶对健康有多大帮助吧。

 

1、少食多餐，帮助变苗条

少食多餐是健康瘦身的办法之一，而坚持喝下午茶则能够在无形中让你养成这种饮食习惯。由于下午茶时间已经慰藉过唱起「空城计」的五脏庙，因此到了晚餐时间也不至于太饿，食量变小，口味也趋向清淡，如此一来，进食过多而导致食物消化不完囤积在体内的情况就会得到改善。

 

不过这里有一点必须说明一下，下午茶茶点的选择很重要，为了营养均衡，最好两三种搭配进食，例如含有谷物的糕点小吃、水果，还有清茶，而且量要少，这样才能起到补充营养、促进瘦身的效果，如果选择零食加奶茶这样的组合，热量反而会储存在体内里让你变胖哦！

 

2、有助骨质健康

英式下午茶一般喝的是红茶，不仅能够解腻，品性温和的红茶还富含黄酮类物质，有助强健骨骼，降低患骨质疏松的机率。不过茶的好处还远不只这些，像是流感、心肌梗塞、脑中风和皮肤癌等疾病都有一定的防治功效，而且对于电脑族来说，每天都喝茶还能够防辐射哦，不过绿茶在这方面会比红茶要好。

 

3、精神更集中，增强记忆力

午饭加午睡，等于下午上班迷迷煳煳不在状态，这种时候，下午茶显得尤为重要。少少的吃些点心，喝点茶，可以刺激感官让大脑清醒，同时也是在为自己补充能量，继续应对接下来的工作。而且由于茶可以凝神提气、消除疲劳，因此做起事来精神会比较能够集中，状态好了记忆力、工作效率和应变能力自然也有提高。

 

4、放松心情

在快节奏的工作中停下脚步，抽片刻沉浸在美味之中，心情会变得放松，无论是独享抑或与好友一同在八卦中度过这段闲适时光，都能为你的身心起到正面的调节作用。心情好了，压力得到一定的释放，对身体健康和整个人的精神面貌都会有很大改变。

 

5、帮助胃肠道消化

从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。

 

6、清新口气、洁牙护齿

经常饮用红茶，可以减少蛀牙的发生；茶叶中含有微量的氟还能消灭牙菌斑，可在饭后两三分钟用茶水漱口。红茶气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。

 

《时间为茶而停下》杯小茶截取了纪录片里的片段，用8分钟讲述英式下午茶的前世今生，精简介绍英国下午茶，仅供茶友们一起学习，了解英国下午茶的真实面貌。影片既有宏观的描述和数字统计的支撑，又有异国情调优雅浪漫的场景，印证了英式下午茶的恒久魅力，足以令到时间为它而停止。