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茶友一起共话茶(九)
普洱茶
【难以破解的魔咒】
@欧阳道坤:立顿说:好茶是设计出来的。中国茶业者说:好茶是种出来的。前者是工业思维,后者是农业思维。立顿本身就是工业革命的产物,而且立顿的原料茶也是来自于工业化之下的种植与加工模式。我们必须承认,中国农业的工业化之路还很漫长,而且我们茶业者也大都有“茶山”情结,用基于农业文明的生产端对接基于工业文明与信息文明的消费端,才是中国茶业难以破解的魔咒吧。
 
【值不值】
@茶傀:茶叶如同许多饮品一样,这些年冒出不少天价茶,各有各的说头,稀缺、个性、工艺、茶树、山头、传说等等交织在一起。甲山头的茶可以比乙山头贵5-10倍,对于懂茶的老茶客而言,也许品质差不多,只是风格不同,即便有人敢较真对比,能高出个5%以内也顶天了。太不值得,市场炒作,人傻钱多而已… 也有人说,甲山头的茶如同绝世高手,乙山头则犹如顶尖剑客。恰恰甲山头出剑速度只快了0.5秒,已经洞穿乙山头的咽喉,值得用几倍价钱去追求这5%的极致享受,愿意一掷千金…  您怎么看待这个现象?
 
【耐力】
@裴子超:普洱茶生意不是看你赚得够不够多,而是看你做得够不够久。在风口浪尖猪都是一起飞的,但是风口一过,没调整好方向找到新的增长,猪就掉下来摔死。生意好,但是利润低。2014年过后茶行业已经不是之前的格局了,稳定的小碎步,才是正确的前进方式。
【加持】
@老梅点茶:茶圈从来不缺装神弄鬼的噱头,早先有大师开光,今又来班禅加持,我特么就奇了怪了,这么玄乎的茶万一被我等凡人喝了会不会变得长生不老?会不会通灵阴阳二界?能治不孕不育吗?能止皮痒脚癣吗?估计都能,要不就没必要被反复拿出来说事,对不……
【不做梦】
@塔塔螺丝陈:之前,在机场买了一本《茶路天涯》,是一个台湾人介绍台茶,难得写的很实在。如今,喝茶成了一件不实在的事,拿腔作调,动不动就拿出几十年陈茶,卖茶人打扮得仙风道骨,吓死人。我相信老茶,但这需要检验,原始包装和茶汤都是线索,还得仔细问问存放环境。我喜欢研究喝茶,是在于茶叶本身,而非梦境。
 
【入行】
@裴子超:十年前在芳村茶叶市场买铁观音的,后来上去了安溪。五年前来芳村茶叶市场买普洱新茶的,后来上了勐海。今天来芳村买老茶的绝大多数都是懂茶的茶商,十年后还是来芳村买老茶。
 
【用心感受】
@露茗村:作为一个以茶安身立命的人,虽然每天讲茶、卖茶,传播茶文化,突然我发现,一切与茶无关,就像星巴克前执行副总裁霍华德写过的《星巴克:一切与咖啡无关》,表面上卖的是咖啡,其实卖的是关爱,爱是人类最深层的需求。“愛”的繁体字,是一个“受”字中间加了一个“心”,意思是:用心感受对方的需要。
 
【喝茶就好了】
@老聂:您才喝一杯茶,就别急着发表高见阔论。您才喝一年茶,就别急着办班课徒。您才喝五年茶,就别急着著书立说。您喝了十年茶,就会觉得自己味觉其实也糊涂。您喝了二十年茶,才知道喝茶就是喝水。您喝了一辈子茶,便知道喝茶其实就是生活。
 
【普洱茶的口感】
@带剑行者:如果普洱茶的好处仅仅是让身体轻盈健康,那它也就成了保健药物了。但它最吸引茶客的地方,还是口感。要写普洱茶的口感很难,一般所说的樟香、兰香、荷香等等,只是一种比拟,而且是借着嗅觉来比拟味觉。普洱茶在陈酽、透润的基调下变幻无穷,而且,每种重要的变换都会进入茶人的感觉记忆。
 
【坦洋工夫】
@红霖茶业:何为坦洋工夫?清人郭苹野有《坦洋村记》云:“至坦洋,四山排闼,一水中流,鸡犬相闻,圜阓茂盛。产茶美且多,有武夷之风,外邦称为小武夷是也。”所谓“有武夷之风”“外邦称为小武夷”,盖言坦洋工夫红茶的制艺源自武夷,在外人看来,它是一种别具风味的武夷红茶。但坦洋人似乎不满意“小武夷”的冠名,此茶以坦洋当地茶叶为原料,且制作工艺颇费工夫,也许是为了区别于武夷山的红茶,坦洋人把本村创制的红茶正名为“坦洋工夫”。
 
【茶盘】
@砖痴-秦砖茶海:茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生,终生甘当配角,但这个配角不可或缺,有了茶盘,壶、杯、公道等才能粉墨登场,演绎出一场关于茶文化的好戏。即便是在山野中的无我茶会,也至少要有一面茶巾或一块顽石来做茶盘的替身。很多人喜欢养壶,五六把壶一起养。放置茶盘中一切都井然有序,若无茶盘只有杂乱,全然没有了饮茶的气氛。唯有茶盘才有一统局面的肃然。即使你手边没有任何可以做茶盘的物件,那壶与杯的摆放也必然是遵循原来茶盘的位置。心中有茶盘,似乎什么都有了。
 
【春光】
@达闻艺术-印象收藏:不是印象派大师莫奈发现了光,而是光点亮了莫奈的眼睛,莫奈又用画笔点亮了我们的心。(“春光springtime”,1880年)
 
【世相】
@杨樾杨樾:在美国、加拿大、澳大利亚这些中国人扎堆的国家,这些年有一种生意一直很红火,就是中介和代理帮买房人做高房价,向国内的出资人套钱。这种情况主要发生在子女和小三身上,比如一套房市价40万美金,儿子跟爸爸说看上一套房,几百平米几个卧室几个车库,要80万美金,父母都在国内忙生意,拿国内房价一对比,擦,便宜啊,跟不要钱一样,马上就把钱打过去了,儿子就拿多出来的几十万美金去泡妞了。在洛杉矶的华人超市里,经常看到一个人推着婴儿车的中国美女,她们也是虚报房价的主力,同时也是渣男勾搭的重要目标,套来的房款很多都花在那些渣男身上了。此刻,很多人可能已经陷入了沉思……
@赵子墨:微博上喷王宝强是傻子土鳖的学院派精英也是令人作呕,真把虚伪无耻当作了优越感!任何领域,做到出类拔萃的人,都不会真傻,要么是天赋异禀,要么智慧过人,外加比我等吃瓜群众付出数倍的努力,才赢得万人瞩目的成就,这世上哪有随随便便的成功。。只不过他们把心思用在心爱之事和心爱之物上了,没有心思算计和钻营人情世故罢了!
 
对于王宝强的演技,很多人可能还停留在傻根和许三多上,建议看看《Hello!树先生》《天注定》《一个人的武林》《暗算》等,尤其《树先生》演的真的很魔性,看过对他的形象就颠覆了;在《天注定》中饰演的阴沉狠戾的杀手三儿,也令人惊叹!有一点特质是别的演员不具备的,就是表演痕迹很淡,任何角色让人感觉不到在表演,这也是评判一个演员演技好坏的标准。要说缺点就是所演角色大都摆脱不了淳朴和善良的形象,可能这也限制了他戏路的拓展,但是这也使得宝强在演技上更加深度的钻研。
 
非科班出身,凭着逆天的天赋和悟性走到如今的高度只有他和黄渤二人。假以时日绝对是一线大腕啊!所演过的片子,几乎没有烂片,可见挑选剧本眼光之独到,可是唯独在知人识物方面看走了眼…不过反见其混迹娱乐圈,仍旧怀有赤诚之心。
最后补一句,关于王宝强与马蓉的门当户对,不是校花下嫁农民,而是影帝瞎眼娶了无业游民!
@友悦:我为什么反对职称评审,因为医生根本就不需要评什么职称,职称只是有关部门方便管理和捞取好处的手段而已,对治病没有任何帮助,甚至会误导病人。
@老茶鬼微刊:时代不断进步,连皇帝这个世界上曾经最牛逼的职业都能走向没落乃至消亡。那些抱怨自己从事的行当不行了的,还有什么想不开的?
 
@凤凰卫视:【你觉得爱有多大的能量呢?】美国姑娘Jaquie在17岁时遭遇游泳事故,从此脖子以下全部瘫痪,医生说她再站立走路的可能性很低。但订婚后,Jaquie不想坐着轮椅结婚,便开始了9个月的艰苦康复治疗。到婚礼当天,Jaquie震惊了全场——她从轮椅上站起来,走到了新郎Andy身边,也终于与Andy跳起了第一支舞。via 有报天天读
 
 
作者: 编辑部
日期:2023-07-22
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