茶与酒本是不相关的两者,却在冥冥之中常被人系在一起。婚宴、聚会,时常都是茶与酒一起出现。不是本应只取其一吗?可偏偏两者皆取。
有人如是说:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。茶本性静谧,淡泊朴素如隐逸,茶还能使人深思,启发智慧;酒则属烈性,辛辣豪放如壮士,给人勇气及增添信心。两者说无关也无关,却在无关中又有着一丝相连,如,吵闹的情况下,需茶来静心;安静时候则需酒来提升气氛。茶与酒,一静一动,互补。
茶与酒还有一相似的地方在于:都是桥梁,人与人之间的桥梁。酒桌上、茶桌上,不熟的人,一杯下去就熟了,让陌生人有了可以谈论的话题。喝茶、喝酒的时候除了谈贴心的话,还可以聊生意,各自取经。不过茶越喝越清醒,就越喝越迷糊。因此,解酒谈生意还是不提倡的。
茶与酒都能让人暂时放下现实,不过茶给的是心境,一种身心净化,滤去浮躁,放下的心境,而酒则是让人暂时远离现实,忘却一切,有点麻痹内心的感觉。
品一口茶,任其在舌尖绽放,之后深呼吸,余香满唇,洗尽一切疲惫与抑郁。酒是一群人的狂欢,茶是一个人的沉思。