这个中秋，还是只吃月饼吗？

中秋节的关键词除了中秋，还有团圆、月饼、嫦娥、玉兔、桂树等，当然，还少不了不尴不尬的休三天然后周末上班的梗。

每年的中秋都是看着月亮吃着月饼过的，今年想来点新鲜感，就不能错过同属于云南特产的普洱熟茶与鲜花饼了。

 

中秋少不了茶

“每逢过节胖三斤”，总少不了消脂解腻的茶，乌龙茶、红茶，普洱熟茶等，都是不错的选择。轻发酵或发酵过的茶，没那么寒，口感比较不刺激，适合一家人一起喝。

 

在普洱熟茶里加点陈皮，喝起来既有茶香又有果香

刚开始喝普洱熟茶有些不适应，不妨加点菊花、柠檬、玫瑰、陈皮等。

鲜花饼不同于常见的月饼的地方在于内馅儿，还有口感。鲜花饼跟多数酥饼在外形上有些相似，特别是跟苏式月饼还有京式月饼在外表上有些相似，目前市面上见的最多的月饼是广式月饼，再是“闻名遐迩”的五仁月饼（京式月饼）。

 

普洱熟茶与鲜花饼更“熟”

都产自于云南，带有滇式风格，熟茶的红与玫瑰的红相呼应，口感在某些地方有些相似，普洱熟茶从第一泡到最后一泡相差不大，醇香满口，鲜花饼也是如此，咬第一口到最后一口都是满口香甜。

 

喝普洱熟茶搭配鲜花饼这种茶点，既可以避免茶醉，还能缓缓适应普洱熟茶。

普洱熟茶不是让人“一见钟情”的茶，它比较像“日久生情”的茶，初喝时有些不适应，因为它跟一般的茶的口感太不一样，特别是跟同属于普洱茶的普洱生茶来说。鲜花饼不同于一般酥饼的地方，在于它表面颜色没那么深，是浅浅的黄，还有它是以花入馔的花食。

这个中秋，想来点“鲜”味，就点击底部“阅读原文”尝尝鲜吧~