茶垢有害要及时清除

 

　　研究表明，茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质会附着在茶杯表面。一旦进入人体，就会与食物中的蛋白质 、脂肪酸、维生素等相结合，生成难溶的沉淀，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。因此，业内人士提醒，茶具一旦有了茶垢，要尽快进行清洗，以免对人体造成伤害。

 

　　其实日常生活中有不少清除茶垢的小妙招。“我家的茶壶茶杯一般都用小苏打除垢，用小苏打泡一夜再用刷子刷刷就可以了。”市民张女士说道。此外，专家表示下面几种小方法也可以有效去除茶垢：茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗；清洗金属制的茶隔时，用醋或漂白剂浸泡后去垢；用桔子粉或桔子汁等果汁，装满清水后放置两三个小时，清水冲洗去垢。

 

　　业内人士提醒，除垢方法固然重要，但更重要的是要养成喝完茶后认真清洗茶具的好习惯。“你像我们平时用的玻璃茶具，只要用完用清水清洗就可以了，保持这样的习惯，茶具一般不会积留下茶垢。”茶叶店老板告诉记者。