日光温室(冬暖大棚)是指由采集阳光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,按茶行东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行茶叶生产的单栋温室。近几年来,山东日照市大力发展日光温室茶叶生产,取得了很好的经济效益和社会效益,不仅使新茶在元旦节前上市,满足了人们尝新的心理要求,而且使每亩茶园收入达到1万元以上,高的达到2万多元。2002年全市日光温室茶园面积达到2100亩,估计产茶84t,收入可达2100万元。现将日光温室茶园栽培技术简要总结如下。
1.园地的选择
(1)选择发芽早、产量高、品质优。适制名优绿茶的壮年良种茶园,如栽植龙井43、龙井长叶、白毫早等良种的茶园。要求树冠覆盖度在85%以上、生长健壮、长势旺盛。
(2)茶园要求是背风向阳、土壤肥沃的缓坡地,水源条件要好,交通要便利。