中国虽然可以称得上“茶之国”，但很多人对喝茶还存在两个误区：     

一是越贵的茶越好 

现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，似乎更是一种身份的象征。实际上，茶的价格由品质和级别决定。

品质主要由茶的产地、树种、加工来综合反映。

级别主要和采摘时间、采摘部位有关。嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少；春茶和其他季节茶价格悬殊更大。

中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。100－300元一斤的茶比较合适。

建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。 

    

二是只喝茶不品茶

茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。

实际上，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。

怎样喝茶    　

每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。

 

六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。

绿茶性寒  适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。

白茶性凉  适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶（福鼎白茶。白牡丹白毫银针）有去邪扶正的功效。

黄茶性凉  功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

青茶（乌龙茶）性平  适宜人群最广。

红茶性温  适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

黑茶性温  能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。