秋天,暑气渐去,一场秋雨一场寒。此时节,针对气温多变的情况,最好喝杯热茶。
秋天万物的果实已经成熟,精华蕴藏于种子,此谓之“收”,人要让自己意气安志,秋之刑杀之气才得以缓和。
收敛自己身心神气,肺气才得以清,顺应秋时。喝茶可以调节体温中枢,使毛孔张开,帮助热能发散而不会损伤脾胃。
陆游诗:“四时俱可喜,最好新秋时。”
天高云淡、秋风送爽。秋日闲暇,小别书斋,访古探幽,赏风吃茶,正是人间快事。去秋燥必须养,而养阴的重点在于留住水分。
秋季宜饮茶,可用白茶,平和的茶类,润燥生津,甘甜醇爽,与秋意合和。
普洱茶也很不错,生茶饮之丝丝的凉甜感,熟茶醇顺甘香,喝起来也十分喜欢。
秋天来了,一杯茶,很多时候,给予更多的静默或沉思。难怪,五千年来,华夏文明的传承与文化精髓,永远不会少茶这一部分。