茶园绿肥品种的选择介绍如下:
我国茶区广大,绿肥品种众多,经广大茶区的引种试种和长期的茶叶生产实践,适宜于我国茶园的绿肥基本上有以下几种:
(1)茶园冬季绿肥
①紫云英俗称红花草子,主要栽培于苏、浙、闽、赣、皖、湘等广大茶区。它适宜于水分条件较好的茶园,种植约适宜温度1月份平均气温不低于0℃,绝对低温一般不超过-12--15℃。
②黄花苜蓿俗称黄花草、草头等,主要栽培于浙、皖、苏等茶区。近年来闽、赣等茶区也有不少种植,适宜于排水良好的砂壤茶园,耐寒性较紫云英低,但耐旱性较强。
③苕子俗称蓝花草,主要栽培于皖、赣等茶区。目前南方茶区及云、贵、川茶区也有引种,耐旱性强,适宜于排水良好的茶园,但生长期长,并有藤蔓绕缠茶树,影响茶树生长。
④蚕豆俗称横豆、胡豆等,主要栽培于四川、浙江、福建、广东等地,适宜温和湿润的气候条件,耐寒耐旱性差,但生长快,一般茶园以采青豆后再翻埋。
⑤豌豆俗称料豆、冬豆、毕豆等,全国各茶区都有种植。其中白花豌豆为早熟种,产量较低,紫花豌豆迟熟种,分枝多,产量高,耐旱、耐瘠、耐酸能力都强于紫云英,但繁殖系数低,成本高。
⑥肥田萝卜俗称满园花等,属十字花科,湖南、浙江等地都有普遍种植。近年来,贵州、广东、广西茶区也有引种,耐旱、耐瘠、耐酸能力都比以上豆科绿肥强,对土壤的选择不很严格,但对磷肥的反应强烈。
(2)茶园夏季绿肥
①豇豆俗称板豇豆,宜于长江中、下游广大茶区种植。浙江、湖南等茶区一年可种二季。它耐酸、耐旱性强,生长快,属半蔓生绿肥,其中乌豇豆抗逆性更强,深受广大茶区欢迎。
②大叶猪屎豆俗称响铃豆,长江中、下游大部茶区都有种植。耐酸耐瘠性特别强,有较强的再生能力,可以多次刈割,目前是各茶区较普遍种植的绿肥。但它有毒不能作饲料用。
③怪麻俗称太阳麻、菽麻等,福建、广西等地都有广泛种植,最近在皖东茶区也有推广。耐旱又耐涝,而瘠性不如在叶猪屎豆,属茶园高秆绿肥。但茎秆木质化早,茎叶比高。
④绿豆作绿用的绿豆豆种极多,适应性广,种植面宽,其中小绿豆植株小,抗逆性差,产量也较低,一般适宜于长江中、下游广大茶区。大绿豆植株大,长势好,生长期长,抗瘠抗旱,但抗寒性差,适宜于我国南部茶区种植。
⑤板豆又称米豆、爬山豆和赤小豆,四川、贵州、云南、江西等地都有种植,其中皖南茶区最为常见。耐瘠性一般强于豇豆,但植株较矮小,所以产量较低,生长期有藤蔓,属蔓生绿肥。
⑥花生又称落花生,地果子等,主要栽培于山东、河南、安徽等茶区,其中以山东最普遍。抗旱能力较强,最适宜于沙质土壤。植株矮小,横伏地面生长,保土保水性能好,是沙性茶园的较好绿肥。但由于播种量大,成本高,一般宜采后埋青。
⑦黄豆又称大豆、毛豆等,各茶区都有种植。但大豆经济价值高,埋青较少。黄豆豆中可作绿肥的有野生大豆、混豆、秣食豆、小乌豆及乌毛豆等。尤其是泥豆,在安徽等茶区间作较多。可作绿肥的各种黄豆抗逆性较强,茎叶肥壮、养分含量丰富,埋青后容易腐烂。
此外可作茶园夏季绿肥的还有毛蔓豆、山毛豆、决明豆、羽扇豆等。
(3)坎边绿肥
①爬地木兰俗称九叶木兰,抗性强,耐高温,适宜于南方茶区。目前福建南部、两广都有种植,抗寒性差,长江中、下游大部茶区易冻死,不宜种植。
②紫穗槐俗称棉槐,耐旱性强,并有耐低温的能力,适宜于北方茶区种植。生长能力强,产量高,含氮丰富,一年可以多次刈割。现逐步向长江中、下游茶区引种,并取得良好的效果。
③木豆又称蓉豆,耐瘠耐酸,抗旱能力强,抗寒能力差,宜于海南等茶区种植。现逐步向福建、广东北部茶区引种。
适宜茶园坎边种植的绿肥还有无刺含羞草、大叶胡枝子、金光菊、知风草、三尖叶猪屎豆等。