秋季该如何饮茶？

秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，以饮用乌龙茶一类的青茶为好，此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热，又 能恢复津液。在秋季，也可红、绿茶混用，取其两种功效;也可绿茶和花茶混用，以取绿茶 清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。青茶性味不寒不热，能消除人体内的燥热，达到清燥生津之功效。

那么问题来了！

秋季究竟该怎样喝茶才最能驱寒养胃呢？

9月：初秋

这个时间段是夏季和秋季的过渡期，夜晚寒气稍至，白天酷暑未消，昼夜温差大，还会有“秋老虎”横行。白天以茶性凉而不寒的中期普洱生茶为宜，夜晚以茶性温和的柑普茶、青茶为佳。

 

10月：仲秋

进入十月，秋意渐浓，寒气渐至，天气渐凉，一场秋雨一场寒。这时候人们养生应以滋阴润燥为原则，茶性温和，滋味甜润，汤质醇厚能够温养肠胃的普洱熟茶就是不错的选择。喜欢花茶的人士还可以喝些时令的菊花茶，但肠胃虚弱、偏寒的人士要多加注意，最好是加之普洱熟茶调饮。

 

11月：深秋

深秋时节已经临近寒冬，天气已经较为寒凉，所以此时饮茶应该以茶性温热的茶类为宜，红茶就是不错的选择，它茶性温热、茶香高扬清劲、茶汤香甜饱满，具有较好的驱寒暖胃功效。

如果是体质燥热容易上火的人士，可加入菊花等能清热降火、性质偏寒的花草茶，调和到性质温热红茶中饮用。如此既能降低菊花的寒性，又能中和红茶的热性。

还有哦，秋天喝茶最好喝乌龙茶！

 

中国医学研究者声明乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。

切记！秋季喝乌龙茶有三忌！

空腹不饮：否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；

睡前不饮：否则难以入睡；

冷茶不饮：冷后性寒，对胃不利。