前一阵子清宫剧热播,不管是穿越类的《宫》系列、《步步惊心》,还是纯清宫剧的《甄嬛传》,正剧《雍正王朝》,都在影视圈刮起了一阵“清风”。
作为茶圈小编,本宝宝没有关注后宫的爱恨情仇、勾心斗角,前朝的政治动荡、风起云涌。却偏偏对几乎每集必有出境的“茶”情有独钟。
那么我不禁要问——皇帝每天茶不离手,到底喝的是什么茶呢?
于是,我马上发挥“考究”精神,去问了度娘,根据多方打探,最终我们猜测清朝皇帝喝的最多的,应该就是——
普!洱!茶!
为什么这么说呢?
《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”
清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。
而专门上贡宫廷的普洱茶就叫做--宫廷普洱
阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”
意思就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。
当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果没有皇族血统,别说品尝了,根本连闻一闻的机会都没有,哪怕是权倾朝野的开国功勋,或是辅助太子的三朝元老,也只在立下特别功勋的时候,或功德圆满告老还乡的时候,才偶尔能在“千叟宴”(相当于现代的“终生成就奖颁奖典礼”)上,得到皇帝赏赐的一元皇家普洱。
由此可见,宫廷普洱的与众不同和高“茶”一等!
时过境迁,大江东去浪淘尽,再回首已是百年身,不管是康熙爷,还是雍正爷,他们都已经离我们远去,往事不可追,但在时光流逝中保留下来的宫廷普洱,还是值得一尝的。
品茶小贴士
茶品品饮前醒茶一次
第一泡、3秒出汤、顺滑、香甜、柔和、纯正,出糖浆香;
第二泡、3秒出汤、陈香、糖香明显、色泽褐红、醇厚、有杏味、回甘润喉;
第三、第四泡、4秒出汤、汤色更红艳、淡荷香、陈香明显、还喝到杏仁奶香、绵滑、香甜;
第五、第六泡、五秒出汤、汤色还是红艳、陈香、杏香、淡荷香回甜,密甜、还感觉花香;
第七、第八泡、6秒出汤、汤色还红艳、陈香、甜滑、润、茶味还纯正、淡杏香和荷香。
泡到第十二泡、陈香甜香都淡了、花香水甜还有。
说完,小编我都流口水了,这款茶无论是香气还是口感,都被资深茶人所喜爱。
这对于如今市场上的宫廷普洱来说,是前所未有的低价!【据可靠消息,线下280一片】
另外,07年的茶至今已经有九年的陈化时间了,对于“越陈越香”的普洱茶来说,这个年份已经十分难得,何况,它系出名门——大益茶厂。
值得一提的是,这款普洱茶是北方干仓存放,存放过程温度、湿度适中,通风透气、清爽无杂味,属于自然的陈化,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。
对比与存放在南方湿气重的湿仓来说,香气明显更加浓郁,说它“可遇而不可求”,真是太贴切了!
综合起来,这款普洱茶有以下让你不得不心动的原因:
一、系出名门,大益茶厂出品;
二、“宫廷普洱”品质上乘,资深茶人偏好将其品鉴、收藏;
三、07年的熟普,至今已有九年的陈化时间,价值不言而喻;
四、北方干仓存放,对比湿仓,品质更高;
五、史上最低价,每片只要108元,数量有限,只在享茶乐【每周一茶】。
时间是普洱茶的精神内核,经历是普洱茶的价值重心。品一碗普洱茶,不仅仅是茶香醉人,还有时间的沉淀和凝聚。