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茶友一起论微观市场(三)
普洱茶
【秋茶定制正是时候】
@老茶鬼微刊:云南谷花茶陆续开采。来自西双版纳各知名山头的消息显示,今秋原料价格较去年同期有所下滑,但热点山头降幅有限。秋茶因价格优势突出,历来是藏家制作私藏茶、厂商储备原料的重头戏。当前,普洱茶大厂货消费低迷,个性玩家产品却异军突起,私人定制已成为不少上游厂家维持运转的救命稻草。对于热衷山头茶的玩家来说,抄底名山古树秋茶正是时候,但一定要通过正规厂家定制,外包装应具备完善的QS、执行标准号、厂家信息等,才有利于日后的流转、变现,自己私下玩玩的白绵纸包装就算了。(图:邹东春)
 
【茶企管理也需创新】
@欧阳道坤:管理保证经营(董明珠),管理只对绩效负责(陈春花)。总体而言,中国茶企业困局在经营,都在寻求各种创新,以实现更好的产品销售和企业成长。但是我们茶企业的管理也需要创新与提升,否则,即使所有的创新都是对的,也很难保证创新的商业实现,这个时候我们往往又会怀疑甚至否定当初的创新。
【咖啡馆超8成不能盈利】
@汪汪猫:根据一份最新的咖啡行业调查报告显示,国内的独立咖啡馆有超过8成多不能盈利,其中绝大部分处于严重亏损状态,并将在1年内歇业或被迫转行…仅有不足2成的咖啡馆可以勉强继续经营或进入下一个租期,但这种咖啡馆中一大部分实际不是依靠门店经营获利,而是通过培训或代销原料和设备器具,或主营高利润简餐、酒吧、面包等得以延续,还有一小部分则依靠其他特殊资源存活…真正能以专营咖啡(即咖啡饮料在营业额的占比达到70%以上)赚钱的咖啡馆已不足三万分之一…
 
【中间商哪里去了】
@大连晖和祥茶话:如今市场上喊得最响的那一句是:“没有中间商赚差价,买方卖方都省钱...”我想了一下突然发现这是个大骗局;买方卖方都省的那份钱省到哪去了?大姐买了件衣服,省了5元钱,二哥失业一天的饭钱也不止10元哪,省出来的那些中间商去干嘛呀?去生产假货去?
【存储的必须条件】
@普洱杂志社:普洱茶的存储一直是个问题,特别是对家庭用户和小的收藏者来说。“越陈越香”是普洱茶的重要特性,但越陈越香有两个必须的条件,一是茶品的品质本身要好,二是必须存储好了。再好的普洱茶,也要存放好了才会有好的转化,好的口感。
 
【冠顶】
@知鱼茶室柯永旭:朋友邮寄来一些茶让我试喝,提到一个名词叫“冠顶”,把我搞懵了。他给我解释,据他的卖茶朋友介绍,(估计是体育老师)说只采茶树冠上顶部的茶叶。我听了感觉:现在的体育老师还很厉害,还能够干科学家的活,创造起了概念。普洱茶从拼配-到纯料-到单株-到冠顶,不知以后还有什么后续发展?
【小罐分装】
@陶和茶:紫红袍,也许泡淡一点滋味更好?还是退火时装成小罐效果会更佳?自己也糊涂了,在办公室喝30斤整件装的茶样时,滋味就是比不上这收到茶样2天后来用小铁罐分装的茶样。可,毕竟是同一款茶呀,难道泡茶前真的要搅拌一下?
 
【脚踏实地】
@白毫光999:普洱茶最大的特点是脚踏实地,而非轻飘飘的感觉。喝古树普洱茶,很容易带入一种沉稳大气的状态中,可以与山水对话,而没有任何障碍。有些茶,现在未必能喝明白,但这并不意味着结果,一如生活,不可能如你所愿的美好,只要交给时间,十年一轮回,再来喝这杯普洱,总会品出个中真味,如守得云开见月明。
 
【世相】
@界面:【微信刷量工具“瘫痪”大V暴露真面目10万+的水分有多大?】刷量机器故障事件继续发酵,越来越多曾分分钟阅读量过万的大V们露出了“真实面目”。有大V发文喊冤,称单单用一篇文章的阅读量来判断是否刷数据实在有失公允,但更多的大V选择了沉默。
 
@EC品牌观察:【27亿甩卖恒大冰泉 恒大这买卖值不值?】许家印曾表示:“世界500强绝大部分都会选择多元化战略,如果恒大不走多元化,会失掉很多发展机会。”于是,他带领恒大玩起了跨界,恒大冰泉、恒大粮油、恒大保险、恒大医院…, 如今在长期亏损的巨压下,他不得不放弃这块烫手山芋!
 
@廖亮企业精益经营资本管理:中国老板不看市场的源头需求,不做调研,不做判断,他们做什么?盯着竞争对手,看对方做什么,然后模仿。这种不良风气,导致市场严重错位,进而导致企业所提供出的产品都不符合市场的期待,产品价值和市场需求错位,销售团队就成了产品变现的救命稻草,所以你看到很多产品过分倚重销售人员,并不奇怪。
@美国驻沪总领事馆:中国已取代墨西哥成为移民到美国每年最大的单一来源地。2013年,中国移民总人数已仅次于墨西哥移民和印度移民,成为美国第三大在外国出生的移民群体,人数超过200万人。而且美国在家使用汉语的人数达到290万人,汉语已经成为美国继英语和西班牙语之后的第三大最广泛使用的语言。
 
@柯蓝:刚开始新鲜,趴在朋友圈天天刷,特感谢高科技拉近了朋友间的距离。后来,人越来越多,圈儿越来越大。各种“晒”,形成不同价值观的“现”。于是开始怀疑自己,需要什么样的“朋友”?精力有限,值不值得浪费时间和情感?!微博到底广阔些,多点距离总是好的。懂的自然懂,不懂也没事儿,不必认识,不必伤神。遇见事儿,牛鬼蛇神的,往往能长见识,反过来,倒对身边的人更多了宽容和理解。
@周-滨:刚刚看到一个好广告,想到一件事:卖好东西的人,必须要有美好的心意,和绝对的底气。因为你说的每一个字,都流露你产品的气质高低,粗俗绝不可取,咬文嚼字过了,也会让人难受。
@敖歌:我一直闹不明白,一到节假日,一大群的人宁愿欢呼着抛弃掉老板和企业,离开岗位去旅游受罪。以大逃亡的方式表现自己的解放感:激动、失忆、自作。然后奔向远方,看起很自由的批样子。其实,在当前环境下,知道你们的老板有多痛苦么?知道你们赖以生存的企业正在抽着投资人的血液,在风雨飘摇中挣扎么?不要说“大不了换个工作,关我什么事?”这话。终有一天,你无工作可做。
@名人经典:一群人可以是一个团队,也可以是乌合之众。团队意味着精神上的契合,目标上的一致,行动上的配合,困难中的鼓励,失败中的给力;团队意味着你可以孤独,但不是一个孤独的存在,当你需要帮助的时候,战友就在你身边伸手,团队就在你身后扶持。——俞敏洪
@一点资讯:不要因为工作中遇到什么问题就怀疑自己不适合这份工作,也有可能是你干啥都不行。
@界面:【阿城:余华不太像先锋作家,王朔才是】“余华当时说是先锋作家,但是我看不太像。王朔语言是大桌语言,当时大家吃一道菜时觉得味道不对,是不是坏了?这才是颠覆,原来的意义被颠覆了。所以我认为中国的现代小说家或者先锋小说家是王朔,他的颠覆性非常大。”
 
@梁惠王:刚听同事说,某高校评教授,张榜公布,别人都是列出出版物,有位教务处长列的只有一条理由:工作需要。
@作家杜楠:听说明天开始在网上说的每句话都会作为证据,吓得顿时不知道该说啥了,但是又实在很想说话,算了,那就提前祝大家新年快乐吧。
@世界遗产地理:侏罗纪海岸(Jurassic Coast),位于英国南部英吉利海峡,由三叠纪、侏罗纪和白垩纪的悬崖组成,跨越中生代时期,记载了1亿8千年的地理史。2001年入选联合国教科文组织世界遗产。
 
作者:编辑部
日期:2016-10-08
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