炎炎夏日即将来临，“暑”、“湿”是夏季气候的特点。湿热的夏日更需要好好保养身体。适当的运动与清淡的饮食，加上吃饱后饮上一口茶，暑气立即全消。

 

    巧做防暑保健凉茶

 

    在家自制一些防暑降温的饮料，既可给家人带来凉爽，又可以保健强身。

 

    陈皮茶

 

    取10克干橘子皮洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，即可饮用，也可以放入冰箱中冰镇一下。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

 

    西瓜皮凉茶

 

    很多人吃完西瓜便将皮丢弃很可惜。我们可以将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

 

    薄荷凉茶

 

    到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

 

    喝茶要看体质“下单”

 

    虽然喝茶有许多好处，但是喝茶也需要辨清体质，适当饮用，否则容易损伤身体。

 

    中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。

 

    常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。

 

    专家建议，有抽烟喝酒的习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

 

    处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果本身血糖不高的话，还可考虑在茶中加糖。有些人吸收功能较差，喝奶茶可能会腹泻，可以只喝熟普洱茶。