普洱茶生饼买回来存存更好喝
有网友提出见解，
说买回来的普洱生饼，
要贮存几年才能喝，不然不健康。
这个回答太过片面。
普洱生饼的制作过程，
鲜叶采摘以后，经杀青、
揉捻、毛茶干燥，再紧压成型，
成为紧压生茶品。
它有哪些特点呢？
如果追求香气话，
新制生饼可能有些缺陷，
但却不是绝对。
一般茶菁由绿至墨绿色为主，
部分会转黄红色。
新茶茶饼味道不明显。
但如果在制作过程中，
经历了高温。
则会有烘干的香甜味。
每个喝茶人对于口感，
都有自己的看法。
新茶口感强烈，刺激性较高。
同样经历了高温以后，
清香水甜而薄，微涩。
喜欢口感强烈的话，
为何还要去贮存呢，
直接喝岂不美哉？
另外说说新茶汤色与叶底，
黄绿、青绿为主，
叶底绿色、黄绿居多。
同时活性高，较柔韧有弹性。
上面反复提到了两个字“高温”
茶对了才有收藏价值，
否则越存越垃圾，
原料经历过高温，
还是趁早喝比较好。
新制的生茶茶饼并非不能喝，
喜欢口感强烈，
的是一个很好的选择。
另外如果原料上经历了高温，
及时喝掉显然比转化更好，
口感甜淡，如绿茶一般，
在贮存意义就不大了。
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