古籍中记载的饮茶益处
我们常说茶养生，能保健、可解毒、消炎、清热瘦身，很多人都会质疑，你这么说有什么根据呢？
益思悦志
唐，陆羽撰《茶经》称茶能“悦志”；
五代，蜀毛文锡撰《茶谱》中称茶能“益思”；
元，忽思慧撰的《饮膳正要》中称能“清神”；
明，李时珍撰的《本草纲目》称茶能“使人神思爽”；
清，王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能“清心神”。
此外，还有茶能“破孤闷”、“通仙灵”。总之，饮茶能提高人的思维能力。
明目清心
宋，虞载撰的《古今合壁事类外集》称茶能“理头痛”；
宋，周去非的《岭外代答》称茶能“祛头风”；
明，吴瑞撰的《日用本草》称茶能“止头痛”；
清，王好古的《汤液本草》称茶能“清头目”；
清，黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治“头目不清”。
此外，还有称茶能治“脑痛”“治头痛”的。
古籍中专门讲茶能明目的很多，《茶经》称茶能治“目涩”；《本草拾遗》称茶能“明目”等。
提神驱睡
唐，苏敬撰的《新修本草》；
清，张路撰的《本草逢源》，以及《桐君录》，分别称茶能“令人少睡”、“令人少眠”、“令人少寐”和“令人不眠”；
《本草拾遗》、《茶谱》分别称茶能“少睡”、“睡少”和“不睡”；
明，李士材撰《本草图解》称茶能“醒睡眠”；
清，王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。
消食和胃
唐，孟诜撰的《食疗本草》称茶能“下气”；
宋，虞载撰的《古今合壁事类外集》；
明，缪希雍撰的《本草经疏》和王圻撰的《三才图会》分别称茶能“消食”、“消宿食”、“消饮食”；
清代黄宫锈撰的《本草求真》介绍“茶能治食积不化”还有“去滞不化”的功效等等。
减肥瘦身
唐，陈藏器撰的《本草拾遗》称茶能“去人脂”；
宋，苏轼撰的《东坡杂记》称茶能“去腻”；
清，曹慈山撰《老老恒言》称茶能“解肥浓”，赵学敏撰《本草纲目拾遗》称茶能“解油腻，牛羊毒”。
此外，还有记载茶“久食令人瘦”等。
清热解毒
唐，孟诜撰的《食疗本草》、清，张路撰的《本经逢源》分别称茶能“去热”和“降火”；
唐，陈藏器撰的《本草拾遗》称茶能“破热气，除瘴气”；
宋，宋土瀛撰的《仁斋直指方》，陈乘撰的《本草别说》称茶能“消暑”；
清，黄宫锈的《本草求真》称茶能“清执解毒”；刘献庭的《广阳杂记》称茶能“除胃热之病”。
此外，还有茶能“清热降火”、“涤热”、“疗热症”、“治伤暑”等等，不一而足。
疗疮止泻
古籍《枕中方》称茶能“疗积年”；
明，缪希雍撰的《本草经疏》称茶能治“瘘疮”；
李中立的《本草原始》称茶能“搽小儿诸疮”。
宋，陈承撰的《本草别说》称茶能“治痢”；
明，吴瑞撰的《日用本草》称茶能“治热毒赤白痢”；
清，黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治“血痢”；
张路撰的《本草逢源》称茶能“止痢”等。
轻身换骨
唐，孙思邈的《千金要方》称茶能使人“有力”；
宋，苏颂的《本草图经》称茶能“固肌换骨”；
明，牛棣的《救荒本草》称茶能“救饥”，鲍山的《野菜博》称茶能“调食”。
清，屈大钧的《广东新语》称茶能“疗饥”；
此外，还有茶能“轻身换骨”、“治疲劳性神经衰弱症”之说。
益寿养身
宋，苏颂的《本草图经》称茶能“祛宿疾，当眼前无疾”；
明，程用宾的《茶录》称茶能“拌擞精神，病魔敛迹”；
清，俞洵庆的《荷廊笔记》称茶能“养生益”。
此外，还有茶“久服，能令升举”之说，可见古人对茶的养生功能研究是颇为深入的。
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