又是谷花茶香时
九月间，漫长的雨季进入了尾声。在稻谷扬花的时节，茶树又生发出一轮白毫丰富、肥壮饱满的新茶，旧时称为“谷花尖”，我们也称为“谷花茶”。
秋茶年复一年，茶山日复一日。季节的轮回，茶山的召唤，陈总总是奔向茶的生长地，与茶相遇。
做茶十余年，他对自然的变化十分敏感，他总是不自觉地发出感慨：这里的生灵他们顺应自然、他们的智慧让人叹为观止、他们驾御山水、他们收获四季、他们生生不息……
爱茶的人，一定是爱大自然的人。去茶山看茶，更是去看望那些山山水水，看望那里的茶树，觉知茶叶生命在自然的滋润下慢慢复苏、成长。
今年的谷花茶品质优于夏季雨水茶，虽不及春茶浓厚，却有其独到的特点：口感平和、苦涩味低、香气细腻。谷花茶产量不高，由于其成茶颜色金黄、满披金毫，外观十分美观。
谷花采摘后，茶树还会零星发出每年最后一轮茶叶，旧时也称“阳春茶”。此后茶树就进入了休眠期。采摘时要将这轮茶扫净，才能促进来年春茶发得早而好。
漫长的等待换来一季的绽放。一生的时间，可以发生多少故事?而茶，只用来等待。
山泉为饮，青山作伴，看云雾飘散，日升月沉。在时光的静磨中，等待成熟，也等待有缘人将它摘下。
森林无路，只因有茶；年年进山路，哪怕路途艰险。行走，是一种习惯，一种情怀，只因茶在等他。
茶的一生就像人生，茶的品格就像人的品格。茶，源于自然，达于人心。茶中蕴含着自然，更诠释了人生。
正如他在感动于2008年的广州茶友来访时所说：
茶气得赋予人气方可呈现能量，滋味需融在人情味中一览幸福。愿一些茶情永留于心！
茶是茶人的信仰。有信仰的人是真正的强者，他可以凭着信心，越过困难，打败挫折，踏遍荆棘，走向未来。
人生之路就如茶路，必须得从最荒凉的旅途中才能走出最繁华的风景。正如诗中所云：一片丹心誓为贤，十年茶路步步险。千年古树在云边，万般滋味都随烟。
相关推荐阅读
栏目导航