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男人泡茶
普洱茶
男人,泡茶,做什么?
男人,泡茶做什么?
男人泡茶,做什么?
陈升说:“男人是用土做的,身子里少了块骨头,他们用脑子来思考,有颗漂移的心。男人是大一点的孩子,永远都管不了自己,张着眼睛来说谎,也心慌的哭泣。”说起茶艺师,心中大多都是纤纤淑女的形象。可我更愿意称呼自己和别人为“事茶人”,如果是这样,性别就不会再有更多的倾向,男性也不会觉得唐突。
中国宋代的斗茶,也叫斗茗,又叫茗战,源于唐,一开始是文人的雅玩,最后成了宋时全民的风潮,上到天子,下到庶民,斗茶品,斗茶令,茶百戏。如此多玩法,在森严封建的那时,所有跟茶有关的事,几乎都是男人做的,除非是在青楼。
 
日本茶道源于中国的宋代,从僧人自种,自采,自饮开始,然后发展到“武士茶”,千利休,他要影响和服务的是幕府的领主。对于领主来说,最重要的就是开疆拓土,保家卫国,在冷兵器时代的战争,不是你死,就是我亡,每一次出去,都不知道自己能否归来。所以幕府领主要让自己时刻保持冷静。在这一点上,他的将士是帮不了他的,就由茶人让他冷静下来,这才是那个时代茶的根本。
千利休的茶室空间局促,两个人面对面坐着,点茶,喝茶。人们在有距离的时候才能放松,而千利休的茶道就是不让你放松,反而要让你极度紧张,因为它追求的是对峙,两个人在如此近距离的对峙下,还能保持冷静,还能够非常有序地把一套仪式化的程序保持下来,那就是茶人的本事,就好像在决生死一样。
 
日本茶道三大流派在二战结束之前,很少有女性行茶,第二次世界大战消耗了大量男丁,所以战败之后日本开始出现女茶道师。直至今天,日本茶道的授课,仍然强调女茶道师也不可以有过多阴柔的动作,男茶道师出现兰花指之类动作更是大忌。
在封建社会,主要社会活动是男人完成的,行茶饮茶是文化活动中的重要组成部分,男人当然是主体。由此看来,行茶,本来是男人的事,自古如此,像其他很多事情一样,赚钱本来是男人的事,负重本来是男人的事,战争本来是男人的事,养家本来的事,赌博本来是男人的事,仕途本来是男人的事。
 
茶是一把剖析人性的刀,你要花哨,它便花哨;你要沉稳,它便沉稳;你要阴柔,它便阴柔;你要阳刚,它便阳刚。在繁忙的间隙中,心烦意乱地坐下来喝杯茶,更多需要的是“武士茶”的情怀吧,在那一刻,说什么禅茶一味,道什么心如止水。只要,要安宁的,得安宁,要洞见的,得洞见。茶毕搁盏,出得门去,该杀人的,继续杀人;该行善的,继续行善;该钻营的,继续钻营;该风流的,继续风流——如此而已。
我见过太多上下翻飞的茶艺,涂着鲜艳甲油的仙女兰花指,满是珠串的男人肥手臂。大家顶着“爱茶”这个词,其实干尽了人间丑事。茶在很多时候只需要合适的时间,去听汤沸的声音,去听注水的声音,去听啜饮的声音。 既在江湖内,皆是薄命人。男人在事茶时表现出男人应该有的样子,女人在事茶时表现出女性应该有的样子,天道昭彰,各安自我。
作者: 杨樾
日期:2023-08-21
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