今日有客人张某来，是我一个很好的朋友。他刚从帝都北京游玩回来，给我带了全聚德的烤鸭。

临行之前，我拉着车门，来玩笑说，一定要给我带只鸭回来，全聚德的！

他手里拎着袋子说，北京烤鸭带来了，那什么感谢我？

我惊愕之余，全是感动，我差一点就泪牛满面了！那是我的一句玩笑话而已，不过我确实很想吃烤鸭。

请他进来，收拾了桌子，我决定用刚进的白茶，款待他。当地人说这是10年的老白茶，仔细甄选后，在当地朋友的指点下买了这块茶饼，深重的褐色代表了他的年份，时间的酝酿，芬香足以表达我的诚意了!

 

1、温具:沸水冲洗茶具;

2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之二;

3、醒茶:洗茶2~3次，以便唤醒茶味;

4、冲泡:90-95℃沸水为佳;

5、出汤:茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)

 

茶泡好了，朋友说，这茶汤水颜色杏黄深沉，香气清幽略带毫香，还有淡淡的中药味，一定是古董茶！

我说，这是福鼎老白茶，2010年的，刚从福建拿回来不久

朋友差点将茶水喷出来，赶紧捂住嘴，老白茶？！ 你这是暴珍天物啊！没你这种朋友！你知道吗？2011年，在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交！

唉，朋友的情谊哪有物品来得珍贵！