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混乱之下茶叶还能健康前行么
普洱茶
撬开一饼茶叶,它有霉味,这是正宗的;
泡开一杯茶叶,它有杂料,这是正常的;
喝下一口茶汤,它有色素、味料、香精、农残……这是许可的! 
 
在常态的背景里,成吨成吨的农药、化肥倾泻在茶园,它让我们认为这些并没有特别不妥;
在创新的旗帜下,无论大厂还是作坊,不屑成熟、传统——无论理论还是实践,假冒伪劣,让我们认同这就是创新;
年份的风潮前,一切茶类“以老为尊”,一切茶品越陈越好,我们无条件崇尚任何无期限的茶叶,我们誓死不信它长久成灰,如同不信钢铁在时间的面前也会腐烂! 
 
引领我们前行的各路导师们,他们知道不知茶为何物?
当我们仰望如泰山,当我们一次次满怀虔诚地聆听教诲,一次次满心欢喜地奔向他们所指引的方向,他们从台上横飞而来的谆谆唾沫,早已让现实一地鸡毛! 
 
一地鸡毛的现实!而我们,浑然不知! 
一口茶汤就这样喝下去了!
一口茶汤,虽不至于让我们马上死掉,但能让我们迎来健康么?
一个产业也这样喝下去了!
这个产业,虽不至于就此倒掉,但它能赢得持久的前行么?
我相信肯定还有良知存在,尽管它是无比的稀缺!
然而我仍然要问:谁能告诉我,如何,才能回归正常?如何,才能喝上一口健康茶汤,以使我们的前行能得以安全,得以持久的幸运呢?
作者:亦农
日期:2023-08-22
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